Silvaner VDP.ERSTE LAGE WÜRZBURGER STEIN 2021 Wgt. am Stein

Wie es sich für einen guten Silvaner gehört ist die Anmutung eher kühl, die Rebsorte Silvaner ist eine Liebe auf den zweiten Blick, der sich aber lohnt! In der Nase feine Aromen von Kräutern, Haselnüssen und Banane. Am Gaumen schön straff und klar, die Mineralik der Lage Stein durchzieht den Wein geradezu und verleiht ihm eine schöne Tiefe, die man sich allerdings noch erarbeiten muss. Der Wein ist noch ganz am Anfang seiner tollen Entwicklung.

Prämierung

JG 2021 90/100 Punkte VINUM 2023

Erzeuger

Weingut am Stein - Würzburg

Anbaugebiet

Franken

Rebsorte

Silvaner

Jahrgang

2021

Temperatur

10-12°

Lagerzeit

jetzt + 2-3 Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-022
Anbauverband:	Naturland
Restzucker (g/l):	0
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,9
Gesamtsäure (g/l):	6
Schweflige Säure frei (mg/l):	44
Schweflige Säure ges. (mg/l):	77
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.