Riesling VDP.GROSSE LAGE STETTENER STEIN GG 2023 Wgt. am Stein

Ein eigenständiger Riesling mit viel Persönlichkeit und individuellem Charme. Wenn es zur Weihnachtsgans einmal ein Weißwein sein darf, kommt man an ihm nicht vorbei. Ein Wein, der scheinbare Gegensätze in sich vereint: Wucht und Kraft mit kühlen, mineralischen Elementen. Dazu die offene, gelbfruchtige Aromatik und die betont kräutrige, pfeffrige Ausprägung mit Noten von Senfsaat, Fenchel und leicht rauchiger Phenolik. Extreme Persistenz am Gaumen.

Erzeuger

Weingut am Stein - Würzburg Weingut am Stein - Würzburg

Anbaugebiet

Franken

Rebsorte

Riesling

Jahrgang

2023

Temperatur

10-12°

Lagerzeit

jetzt + viele Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Weihnachtsgans, Gemüseeintopf mit Kräutern

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-022
Anbauverband:	Naturland/Respekt
Restzucker (g/l):	0,9
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,6
Gesamtsäure (g/l):	7,2
Schweflige Säure frei (mg/l):	35
Schweflige Säure ges. (mg/l):	71
Weinstil:	kräftig
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.