Signos de Origen D.O. Valle Casablanca 2021 Emiliana
Die Signos-de-Origen-Serie vereint außerordentlich hochwertige Weine aus den besten Weinbergslagen von Emiliana mit klarem Bezug zu jeweiliger Herkunft und Terroir. Für die südliche Hemisphäre außergewöhnliche Cuvée aus Chardonnay und Roussanne. Die Trauben stammen aus den Lagen von LA VINILLA im für Weißweine bekannten, vergleichsweise kühlen Valle Casablanca. Expressive Nase nach Pfirsich und Aprikosenmarmelade, gerösteten Mandeln und Butterkeks. Cremig, dicht und zugleich von einer feinen Säurestruktur getragen.
Prämierung
JG 2021 92/100 Punkte Suckling, 92/100 Punkte Descorchados Wine Guide Chile, 91/100 Punkte Tim Atkin, 91/100 Punkte Parker
Erzeuger
Emiliana Organic Vineyards
Anbaugebiet
Valle de Casablanca
Rebsorte
Chardonnay, Roussanne
Jahrgang
2021
Temperatur
10-12°
Lagerzeit
jetzt + 5-6 Jahre
Weinart
Weißwein
Land
Chile
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Passt zu
Fisch, gegrilltem Oktopus, Bouillabaisse
Weinanalyse
| Kontrolle durch: | CL-BIO-001 |
| Anbauverband: | |
| Restzucker (g/l): | 1,5 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 14 |
| Gesamtsäure (g/l): | 6,9 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 15 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 79 |
| Weinstil: | Barrique |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 17,50 € |
| Art.-Nr.: | 66355 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| P 6 v | |
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