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    Spezifikationen
    • ohne Schwefelzusatz
    • NOA Natural & Orange Wines sowie in der Amphore ausgebaute Weine
    • Mehrweg
    Zertifizierungen
    Ohne tierische Hilfsmittel
     

     

    Bianco Garganega IGT SAN ZENO 2015 Fasoli

    Die bewusst früh gelesenen Garganegatrauben hängen bis Anfang Februar an gut belüfteten Netzen zum Trocknen, dann wird aus den Rosinen ein süßer Nektar gepresst, der unendlich langsam im Barrique vergärt. Schöne Bernsteinfarbe, Honig, Akazien, getrocknete Feigen, ein herrlicher Dessertwein.
    Preis:
    33,00 €
    (UVP)
    (66,00 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 25095
    Volumen: 0,5l
    Pfand: nein
    P

    Sauvignon Blanc DULCE MENADE Castilla y Leon VdIT 2022 Bodegas Menade 0,5l

    Auch in der süßen Variante beeindruckt der Sauvignon mit seinen expressiven Aromen, zu den klassischen Noten von Stachelbeere und Cassis gesellt sich noch die Williamsbirne dazu. Am Gaumen exotischer, saftiger Fruchtcocktail mit feiner Süße, intensiv wie Sirup, ohne dabei klebrig zu sein.
    Preis:
    14,95 €
    (UVP)
    (29,90 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 36715
    Volumen: 0,5l
    Pfand: nein
    P 6

    Szamorodni Sweet DOP 2017/2020 Tokaj-Hétszölö 0,5l

    Der Begriff Szamorodni stammt aus dem Polnischen und geht auf eine Zeit zurück, als die Polen die größten Tokajer-Trinker in Europa waren. Heute ist es eine historische Tokajer Weinbezeichnung und bedeutet etwa „angeboren, natürlich“. Dies bezieht sich darauf, dass keine Auslese der Beeren erfolgt und reife Beeren gemeinsam mit edelfaulen Beeren verarbeitet werden. Er muss zwei Jahre reifen, davon mindestens ein Jahr im Holzfass. Szamorodni kann trocken oder süß ausgebaut werden. Unser süßer Édes Szamorodni von Hétszölö bringt fast 100 g/l Restzucker auf die Waage und hat dennoch ein harmonisches Gleichgewicht von Süße und Körper. Strohgelb in der Farbe, im Aroma fein und würzig. Ein Hauch von Aprikosen, Rosinen und Anklänge von Mandeln. Nicht nur für Desserts eine schöne Begleitung, passt auch zu Käse und aromatischen Gerichten.
    Preis:
    19,95 €
    (UVP)
    (39,90 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 49115
    Volumen: 0,5l
    Pfand: nein
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    Aszú 5p Hétszőlő DOP DOP 2017 Tokaj-Hétszölö 0,5l

    Unseres Wissens einer der ersten Tokaji Aszú mit 5 Puttonyos in Bio-Qualität! Betörendes Bukett von Aprikosen, Zitrusfrüchten und Ananas. Am Gaumen ein feines Gleichgewicht der Kräfte Zucker und Säure. Es kommen nussige Aromen und Honig dazu. Perfekter Begleiter von reifem Bergkäse oder würzigem Blauschimmelkäse.
    Preis:
    42,00 €
    (UVP)
    (84,00 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 49120
    Volumen: 0,5l
    Pfand: nein
    Q P

    Aszú 6p Nagyszőlő 1er Cru 2013 Tokaj-Hétszőlő konventionell 0,5l

    Ein Tokaji Aszú mit 6 Puttonyos, mehr geht fast nicht im Süßweinbereich. Hier ein Lagenwein aus dem Cru Nagysző, wenn man so möchte vom Schwesterweinberg des berühmteren Hétszőlő-Cru, in dessen Schatten er manchmal steht. Perfektes Gleichgewicht von Süße und Körper. Hochfeines Aroma von Aprikosen, Quitten, getrockneten Früchten. Dazu Anklänge von Mandeln, Honig und vielem mehr. Ein äußerst komplexer Wein, der trotz Fülle nie satt macht. Wir bekommen immer wieder Anfragen nach lang haltbaren Weinen, die man bei der Geburt der Kinder kaufen und zum 18. Geburtstag öffnen kann. Dieser hier ist nahezu unendlich lagerfähig, da darf es dann gerne auch der 30. oder 50. Geburtstag sein.
    Preis:
    129,00 €
    (UVP)
    (258,00 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 49125.konv
    Volumen: 0,5l
    Pfand: nein
    Q P

    Riesling Beerenauslese WESTHOFENER MORSTEIN QW 2018 0,375l Keth

    Edel und Süß aus der Toplage in Westhofen. In der Nase fruchtig mit gelber Steinobstaromatik und etwas Blutorange. Am Gaumen zarte Säurestruktur als kongenialer Puffer der Restsüße. Begleitet neben Desserts auch gut Blauschimmelkäse.
    Preis:
    19,95 €
    (UVP)
    (53,20 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 57029
    Volumen: 0,375l
    Pfand: nein
    P 6

    Silvaner GOLDBERG Eiswein 2018 Bernhard-Räder 0,375l

    Die Ernte eines Eisweins ist immer die Krönung des Weinjahres. Bei der Ernte müssen mindestens -7°C herrschen. Aufgrund des Klimawandels ist das in den Weinbauregionen immer seltener der Fall, so dass Eiswein zu einer raren Spezialität wird. Der Silvaner aus dem Bereich Wonnegau kommt aus der Einzellage Goldberg. Der Lössboden stammt aus Windablagerungen von kalkhaltigem Staub in den Eiszeiten und bringt typischerweise gelbfruchtige Aromen hervor. Intensive Nase von Aprikose, Orange und Maracuja. Am Gaumen konzentrierte, betörende Fruchtsüße. Der herrliche Extrakt aus gefrorenen Beeren sorgt für eine dichte, vielschichtige Textur. Verspricht spannenden Hochgenuss und eine lange Lagerfähigkeit. Mit zunehmender Reife nimmt sich die Süße zurück und schafft Platz für noch mehr Komplexität und Spannung.
    Preis:
    41,00 €
    (UVP)
    (109,33 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 57039
    Volumen: 0,375l
    Pfand: nein
    P 6

    Riesling LENCHEN Beerenauslese 2018 Kühn 0,375l

    Die Frühnebel des Pfingstbachs begünstigen die Verbreitung von Botrytis Cinerea – ideale Voraussetzung für die Entstehung großer edelsüßer Weine. Auch in diesem Bereich spürt man die Kühn'sche Klarheit im Wein. Steinobstduft mit Zitrusanklängen, Honig und Kandis. Am Gaumen puffert die stahlige Rheingauer Säure des Rieslings die edle Restsüße harmonisch ab. Sehr saftig, dabei klar und frisch, ein herrlich intensives Geschmackserlebnis, im Hintergrund wird die Mineralik erkennbar. Noch ganz am Anfang seiner Entwicklung. Sicher auch in Jahrzehnten noch ein Hochgenuss.
    Preis:
    99,00 €
    (UVP)
    (264,00 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 57379
    Volumen: 0,375l
    Pfand: nein
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    HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN 2022/2023 Dr. Bürklin-Wolf

    HOMMAGE À LUISE: Dieser Gutswein erinnert an die bewegte Geschichte des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Luise Wolf heiratete 1875 den Geheimrat Dr. Albert Bürklin und gab so dem Weingut eine Hälfte seines Namens. Wie könnte damals ein typischer Gutsriesling geschmeckt haben? Daran orientiert sich die Machart bzw. Stilistik dieses Weins mit einer wunderschönen Ausstattung, die ganz bewusst nostalgisch daherkommt. Frische, animierende Noten von grünem Apfel spielen mit Aromen von reifem Weinbergpfirsich und etwas herber Grapefruit. Elegante, gut eingebundene Restsüße trifft auf reife, vibrierende Säure. Sehr klar und elegant. Man wusste bei Bürklin-Wolf offenbar auch in frühen Jahren hervorragenden Wein zu machen.
    Preis:
    15,95 €
    (UVP)
    (21,27 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 58203
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
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    Muscat HEAVEN ON EARTH W.O. Western Cape Stellar Organics 0,375l

    Den Himmel auf Erden verspricht dieser zauberhafte Süßwein. Und er hält sein Versprechen. Die Muskattrauben werden in Anlehnung an die Tradition des Strohweins auf einem Bett von lokalem Rooibos getrocknet und konzentriert. Himmlisch.
    Preis:
    8,95 €
    (UVP)
    (23,87 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 65150
    Volumen: 0,375l
    Pfand: nein
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