Tsantali
Griechenland | Mount Athos, Chalkidiki, Olymp, Maronia/Thrakien
Der Firmensitz des Familienbetriebs Tsantali liegt im griechischen Norden, auf Chalkidiki, etwa 40 km südlich von Thessaloniki. Die Kellerei ist nach modernsten Gesichtspunkten ausgestattet, im warmen griechischen Klima zwingende Voraussetzung für die Herstellung anspruchsvoller Weine. Bekannt ist sie in Griechenland auch für ihren Ouzo (bei uns in Bioqualität über Dschinn zu beziehen). Dr. Georgios Tsantalis ist ein gebildeter, aufgeschlossener Mann. Er hat in Karlsruhe studiert und spricht perfekt Deutsch. Eine besondere Verbindung unterhält Herr Tsantalis zu den Mönchen am Berg Athos. Über die Klöster dieser noch immer autonomen Mönchsrepublik hat er ein wunderschönes Buch herausgegeben. Dieser Verbindung verdanken wir die spannenden Agathon-Weine. Die Trauben werden in Zusammenarbeit mit den Mönchen am Berg Athos erzeugt. Die wenigen verbliebenen Mönche können die alten Kulturen nicht mehr pflegen. Mit Tsantalis Unterstützung werden uralte Weinberge und teilweise Jahrtausende alte Olivenhaine nun behutsam rekultiviert. Tsantali besitzt auch Weinberge in der Region Maroneia in Thraki kurz vor der türkischen Grenze. Für Dr. Georgios Tsantalis ist dies die älteste Herkunft der Welt, beschreibt doch Homer in seiner Odyssee schon den Wein aus dieser Region. Besonders interessant sind die Weine aus Rapsani am Fuß des Olymps. Frische Lagen und die knackige Rebsorte Xinomavro liefern Spannung pur.
| Winzer |
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| Dr. Georgios Tsantalis |
| Region |
| Makedonien, Thrakien |
| Anbauverband / Biokontrolle |
| / GR-BIO-03 |
| Rebsorten |
| Asyrtiko, Athiri, Limnio, Grenache, Cabernet Sauvignon |
Weine dieses Winzers
Retsina GRECA TERRA Tsantali
In Griechenland erlebt der Retsina gerade eine kleine Renaissance. Die moderne Variante des geharzten Weins schmeckt in etwa wie unser Greca Terra, für den die Harzmenge bewusst an den deutschen Gaumen angepasst ist. Das eigentliche Geheimnis seines Erfolgs ist der gute, frische weiße Grundwein. Herrlich zu Mezedes.| Preis: |
4,80 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 49500
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KALI GI Weiß Chalkidiki ggA 2019 Tsantali
Schlank, erfrischend, eigenständig und aromatisch dank der autochthonen Rebsorten Assyrtiko und Athiri. Modern und sauber vinifiziert, ein Wein, der griechische Sommerstimmung vermittelt und sehr gut zu diesen verführerischen kleinen Vorspeisen und zu Fisch passt.| Preis: |
5,99 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 49510
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KALI GI Rot Chalkidiki ggA 2019 Tsantali
Fruchtbetonter, charmanter Wein aus Limnio und mediterranem Grenache. Unkompliziert und lecker für hoffentlich weiterhin unbeschwerten Genuss, wie ihn uns die Griechen lehren.| Preis: |
5,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 49520
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ODYSSEE Thraki ggA 2015 Tsantali
Odysseus und seine Gefährten entkamen dem Zyklopen Polyphem mit Hilfe des 'göttlichen Weins' aus der Rebsorte Mavroudi. In Anlehnung an diese Begebenheit in Homers Odyssee wurde dieser reinsortige Mavroudirotwein aus Thraki am nordöstlichen griechischen Festland benannt. Gefällig, wunderbar harmonisch und süffig, duftet nach Dörrpflaumen, zart nach feinen Korinthen und milden Gewürzen.| Preis: |
8,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 49530
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PANTHEON Rapsani gU 2015 Tsantali
Nur 100 ha sind vom einst stattlichen Anbaugebiet Rapsani an den Hängen des Olymp geblieben. Nun haben bekannte und erfolgreiche Winzer die Region glücklicherweise wiederentdeckt. Xinomavro sorgt für viel Spannung und Frische im Wein und für eine sehr gute Lagerfähigkeit. Eine Sorte, die im Zeichen des Klimawandels Zukunft hat. Schönes Purpur, frische, kühle rote Frucht, Johannisbeere und würzige Noten von Zimt, Nelken und Kardamom.| Preis: |
8,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 49535
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AGATHON Mount Athos ggA 2017 Tsantali
Unter den drei hochwertigen Rotweinen von Tsantali verkörpert der Agathon am ehesten einen internationalen Stil, sicher begünstigt durch den Barriqueausbau und den Anteil an Cabernet. Das macht ihn, zusammen mit der spannenden Klostergeschichte im Hintergrund, besonders beliebt und sehr erfolgreich.| Preis: |
9,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 49540
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AGATHON X Mount Athos ggA 2014/2015 Tsantali
Strengstens selektiert, kräftige Statur, üppiger Körper, dunkle rote Früchte, etwas delikater Waldboden, feine Holznoten und viel griechische Wärme, noch beeindruckender als der 'normale' Agathon.| Preis: |
19,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 49545
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