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Lazanou Organic Vineyards

Südafrika | Western Cape, Wellington

Lazanou ist eine Bilderbuchfarm und der Wirklichkeit gewordene, der Autarkie nahe kommende Lebenstraum von Josef Lazarus und Candice Stephanou. Candice ist Innenarchitektin, Josef erarbeitet als ehemaliger Universitätsprofessor im Regierungsauftrag ein Netzwerk von Hospizen. Der Selbstversorger-Gemüsegarten, Obst- und Olivenbäume, die Weide für Kuh, Schwein und Schafe, Wohnhaus und Garten versammeln sich um den zentralen See der allem Leben spendet. Das Weingut ist eines der Kleinsten Südafrikas. Die junge Kellermeisterin Rolanie Lots pflegt einen frankophilen Weinstil. Lazanous Weißweine aus Chenin Blanc-Trauben erinnern an die komplexen, reinsortigen Weine der Loire. Die Cuvée aus Syrah und Mourvèdre sowie den reinsortige Syrah würde man blind im Rhônetal verorten. Eines der besten Weingüter unseres Sortiments!

Winzerpass (PDF)

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Winzer
Josef Lazarus, Candice Stehpanou
Region
Wellington
Anbauverband / Biokontrolle
/ ZA-BIO-154
Rebsorten
Chardonnay, Chenin Blanc, Viognier, Mourvèdre, Syrah

Weine dieses Winzers

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