Weninger Pincészet Sopron

Ungarn | Sopron

Das Beste aus Ungarn und Österreich. Der ungarische Teil des renommierten Weinguts Weninger liegt nahe der Grenze zu Österreich, im stillen Dörfchen Balf, keine 10 km vom Familienweingut im österreichischen Horitschon entfernt. Dieses beschauliche Plätzchen Erde am südlichen Ende des Neusiedler Sees ist Teil der UNESCO-Weltkulturerbe-Region Sopron. Veränderungen sind hier nur behutsam erwünscht. Gerade deshalb hat der junge Winzer Franz Reinhard Weninger diesen Platz gewählt, nachdem er Praktika in Italien und Übersee absolviert hatte. Tradition und Moderne, das ist das Credo der Familie Weninger. Kompromisslos im Namen von Qualität und Terroir. Die Entscheidung für biodynamische Wirtschaftsweise wurde auch hier konsequent und undogmatisch nach Respekt-BIODYN-Richtlinien umgesetzt, um den Weinen ihren Charakter zu bewahren und die natürlichen Kräfte zusammenzuführen. Der Bau eines neuen modernen Kellers war Teil des erfolgreichen Weges, den das Weingut Weninger auch auf ungarischer Seite geht, unter den wohlwollenden Blicken der Störche, die alljährlich auf den Weingutsdächern ihr Nest beziehen.

Winzerpass (PDF)

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