Weingut Beurer
Deutschland | Remstal
Der Sponti aus dem Remstal. Das Weingut wurde 1997 gegründet, nachdem Jochen Beurer seine Ausbildung als Weinbautechniker absolviert hatte. Gegründet insofern, als dass Jochen Beurer und sein Vater mit ihrer gesamten Rebfläche aus der Genossenschaft austraten. Da der Austritt etwas plötzlich vonstatten ging, wurden die ersten Jahrgänge in der provisorisch eingerichteten Garage ausgebaut. Den damit verbundenen Umständen zum Trotz wurden bereits im ersten Jahr außergewöhnlich gute Weine vinifiziert und das Weingut wurde prompt im Gault & Millau lobend erwähnt. Der Verfechter von Spontangärung schafft es, jedes Jahr spannende, terroirbetonte Weine zu erzeugen. Damit hat's drrr Beurer in seiner Heimat, der Region um Stuttgart, schon zum Kultstatus geschafft.
| Winzer |
|---|
| Jochen Beurer |
| Region |
| Württemberg |
| Anbauverband / Biokontrolle |
| ECOVIN/Demeter / DE-ÖKO-006 |
| Rebsorten |
| Riesling, Sauvignon blanc, Zweigelt |