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Tenuta Il Palagio

Italien | Chianti

Die Pop-Ikone Sting hat die Bühne gewechselt. Die ist etwa 350 ha groß und liegt in der Toskana: Weinberge, dazu 8.000 Olivenbäume, Wiesen, Felder und Bienen. Als Sting und seine Frau Trudie Styler das Anwesen 1998 erwarben, war es vom Verfall bedroht. Heute ist Il Palagio ein mustergültiger Biobauernhof mit Bioweinbergen, Biogemüsefeldern und einer stilvollen Villa mit vier Gästehäusern. Weinbau hat man auf Il Palagio schon seit Mitte des 16. Jahrhunderts betrieben. Auf dem Gut oberhalb der beschaulichen Kleinstadt Figline Valdarno, mitten im Dreieck zwischen Florenz, Siena und Arezzo, haben Sting und Trudie über die Jahre ihre Liebe zum ‘Weinmachen’ entdeckt. Sie widmen sich dem Metier mit Leidenschaft und Überzeugung, anerkennen aber auch ihre Grenzen und haben daher ein Expertenteam um sich versammelt. Alan York, Biodynamie-Papst aus Kalifornien hatte auf Wunsch des Paares gleich nach der Übernahme die Grundlagen für den biodynamischen Anbau geschaffen. Seit 2020 zeichnet Önologie-Schwergewicht Riccardo Coltarella für die Weine verantwortlich. Schwerpunkt im Anbau ist der Sangiovese, gefolgt von Canaiolo und Colorino, ein wenig Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Die Weine tragen die Namen berühmter Songtitel. 'When we dance' heißt der klassische Chianti, SISTER MOON eine der herausragenden Cuvées des Weinguts, zierte auch ohne Promibonus bereits die Liste der Top 100 des Wine Spectator.

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Winzer
Region
Anbauverband / Biokontrolle
- / IT-BIO-007
Rebsorten
Sangiovese Merlot Cabernet Sauvignon

Weine dieses Winzers

WHEN WE DANCE Chianti DOCG 2020 Tenuta Il Palagio

Dieser herrlich verspielte Chianti lädt tatsächlich zum Tanzen ein! Ein überaus charmanter Wein für den täglichen Genuss. Aromen von Früchten wie Sauerkirsche und Schwarze Johannisbeere prägen die Nase. Am Gaumen gesellt sich eine dezente Kräuternote dazu. Die zurückhaltenden Tannine sind ganz geschmeidig und die gerne mal etwas herbe Säure des Sangiovese ist auf sanfte Art eingebunden. Dazu passt: https://www.youtube.com/watch?v=aWjfONP51G4
Preis:
12,50 €
(UVP)
(16,67 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 26140
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q P 6

CASINO DELLE VIE Rosso Toscana IGT 2018 Tenuta Il Palagio

Der CASINO DELLE VIE folgt in der Rebsortenkomposition dem Vorbild des klassischen Supertuscan. Hauptbestandteil sind die toskanischen Rebsorten Sangiovese, Canaiolo und Colorino, wobei der Sangiovese klar dominiert. Dazu kommen in kleinen Mengen die französischen Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Wie bei einem guten Song besteht auch hier die Kunst darin, alles zu einem harmonischen Klangbild zusammenzuführen. Das ist besonders gut gelungen. Das Bukett prägen dunkle Beeren wie Cassis, Schwarzkirsche und Brombeeren. Eine feine Kräuterwürze gesellt sich dazu, fein strukturierte Tannine runden das Gesamtbild ab. Und lange klingts im Glase noch ...
Preis:
23,95 €
(UVP)
(31,93 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 26152
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q 6

SISTER MOON Rosso Toscana IGT 2016 Tenuta Il Palagio

SISTER MOON war die erste Wein-Komposition von Sting und Trudie. Schon zum Start des damals noch jungen Weinguts zeichnete sich ab, wie viel Potenzial und Know-how in dem ganzen Projekt stecken. Dennoch ließen sich Sting und Trudie und ihr Team Zeit, bis dieser erste Wein auch wirklich ihren Ansprüchen genügte, und traten erst dann an die Öffentlichkeit. Schon die Nase verrät die Größe des Weins. Schwarzkirschen, leichte Noten von Tabak und ein Hauch Vanille. Am Gaumen eine feine, würzige Note und etwas Schokolade. Die herrliche Saftigkeit des Weins war stilprägend und ist mittlerweile sozusagen ein Markenzeichen für das Weingut. Der passende Song hier in einer Version mit Sting und Herbie Hancock: https://www.youtube.com/watch?v=EjM9SfgSGno
Preis:
39,95 €
(UVP)
(53,27 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 26155
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q P 6

Olio Extra Vergine di Oliva 0,5l Il Palagio

Olivenbäume haben die Landschaft von Il Palagio seit vielen hundert Jahren geziert und wurden sensibel zu voller Produktivität wiederhergestellt. Die Oliven werden von Hand geerntet und dann kalt gepresst mit Leccino-, Frantoio- und Moraiolo-Oliven. Das daraus resultierende kaltgepresste Öl ist aufgrund des idealen Klimas und der Höhenlage, die Il Palagio bietet, außergewöhnlich. So entsteht ein Olivenöl mit geringem Säuregehalt, aber reich an Tiefe, das einen reinen, köstlichen und einzigartigen Geschmack bietet. Ein hochwertiges Präsent für alle Liebhaber der mediterranen Küche!
Preis:
21,95 €
(UVP)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 80095
Volumen: 0,5l
Pfand: nein
6

Paket Sting Doppel LP & 1 Fl. Sister Moon & 1 Fl. CASINO DELLE VIE

Da ist Musik drin! Das Geschenkpaket enthält die Doppel LP 'Nothing Like the Sun' von Sting, zwei Weine von seinem Weingut Il Palagio und eine Broschüre mit der Beschreibung des Weinguts. Weine: 1 Flasche 'Sister Moon' Toscana IGT & 1 Flasche 'Casino delle Vie' Toscana IGT.
Preis:
110,00 €
(UVP)
(24,44 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: p26153
Volumen: 1 Stck.
Pfand: nein

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