Az. Agr. Pratello
Italien | Valtènesi, Lugana
Pratello, das ist mehr als ein Bioweingut, es ist ein Gesamtkonzept mit einem hohen umfassend ökologischen Anspruch. Von den insgesamt 130 ha werden 70 ha für den Weinbau genutzt. Die Lage am Südostufer des Gardasees sorgt für ausgezeichnete Bedingungen. Durch den See stabilisierte Temperaturen, viel Sonne, kühle Luft aus den Bergen, dieses Zusammenspiel sorgt für Weine, die mit Frische und Substanz begeistern. Der Betrieb sieht sich als eigenständiges Ökosystem, in dem Natur und Mensch gemeinsam arbeiten. Dazu gehören ein empfehlenswertes Agriturismo, ein kleines Hotel (im Dorf) und ein Restaurant, in dem die Produkte des üppigen eigenen Gemüsegartens verarbeitet werden. Im Weinberg wachsen neben lokal angepasste Spezialisten wie Turbiana, Gropello, Marzemino und Rebo auch Incrocio Manzoni, Sauvignon, Riesling, Barbera und Syrah.

Winzer |
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Vincenzo Bertola |
Region |
Gardasee, Brescia |
Anbauverband / Biokontrolle |
/ IT-BIO-009 |
Rebsorten |
Turbiana di Lugana, Riesling, Groppello, Incrocio Manzoni, Rebo |