Gigondas AOP VIEILLES VIGNES 2021 Tardieu

Nach einer ganzen Reihe trockener, eigentlich viel zu trockener Jahrgänge an der südlichen Rhône, in denen die tiefwurzelnden alten Reben essenziell für die Produktion herausragender Weine waren, war 2021 dann doch ganz anders. Ein klassischer Jahrgang, der viele gestandene Winzer an die Weinlesen in den 1990er Jahren erinnerte, so spät setzte diesmal die physiologische Reife der Trauben ein. Hochfarben, purpur im Glas, in der Nase verführerisch floral, mit viel roter Frucht nach Himbeeren. Am Gaumen Pflaumen, Schwarzkirschen und Feigen. Butterweiches Tannin schon im jugendlichen Stadium, süßlich-herbe Gewürze wie Piment, Gewürznelken und Lakritz ergänzen die massive Fruchtigkeit dieses klassischen Gigondas.

Erzeuger

Tardieu - Lourmarin Tardieu - Lourmarin

Anbaugebiet

Rhône

Rebsorte

Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah

Jahrgang

2021

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 6-7 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Frankreich

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Porterhouse-Steak vom Hirsch, Kräuter-Lammkeule

Weinanalyse

Kontrolle durch:	FR-BIO-01
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0
Vorh. Alkohol (Vol%):	14,9
Gesamtsäure (g/l):	4,9
Schweflige Säure frei (mg/l):	25
Schweflige Säure ges. (mg/l):	60
Weinstil:	Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.