Vino PASAMONTE Los Balagueses D.O.P. 2020 Vegalfaro
Die Rebsorte Garnacha Tintorera, auch als Alicante Bouschet bekannt, sorgt für Frucht, Saft und vor allen Dingen für die tiefdunkle Farbe. Deshalb wird sie gerne als Cuvéepartner eingesetzt. Hier zeigt sie auch reinsortig ihr ganzes Potenzial. Das Geheimnis ist wie so oft die Ertragsreduzierung. Feine Nase von schwarzen Kirschen, Kräutern und Eukalyptus. Im Mund viel Saft und Körper bei gleichzeitig seidigen Tanninen, etwas Leder und Jod. Bei aller Fülle schmeckt man eine zarte, beinahe ätherische Frische. Sehr gelungen.
Erzeuger
Vegalfaro-Requena (Andres Valiente)
Anbaugebiet
Utiel-Requena
Rebsorte
Garnacha Tintorera
Jahrgang
2020
Temperatur
16-18°
Lagerzeit
jetzt + 3-4 Jahre
Weinart
Rotwein
Land
Spanien
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Passt zu
Rehragout mit Feigen, Entrecôte mit Ofengemüse
Weinanalyse
| Kontrolle durch: | ES-ECO-020-CV |
| Anbauverband: | |
| Restzucker (g/l): | 3,8 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 14,7 |
| Gesamtsäure (g/l): | 5,4 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 36 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 64 |
| Weinstil: | Holzfass |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 12,50 € |
| Art.-Nr.: | 35123 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| Q | |
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