Weißer Burgunder ESTATE VDP.GUTSWEIN 2023 Wittmann

In der Nase herrliches Aroma von grünen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und klar, getragen von einer ausgewogenen Säure und feinen mineralischen Akzenten. Die feine Fruchtigkeit wird durch eine leichte Cremigkeit ergänzt, die dem Wein Tiefe und Ausdruck verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.

Prämierung

JG 2023 90/100 Punkte Suckling

Erzeuger

Wittmann Weingut - Westhofen Wittmann Weingut - Westhofen

Anbaugebiet

Rheinhessen

Rebsorte

Weißburgunder

Jahrgang

2023

Temperatur

8-10°

Lagerzeit

jetzt + 1-2 Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Spargelsuppe mit Flusskrebsen, Zanderfilet

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-022
Anbauverband:	Respekt
Restzucker (g/l):	1,8
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,1
Gesamtsäure (g/l):	5
Schweflige Säure frei (mg/l):	0
Schweflige Säure ges. (mg/l):	0
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.