Westhofener Weißburgunder-Chardonnay VDP.ORTSWEIN 2021 Wittmann
Philipp produziert seit dem Jahrgang 2014 diese Cuvée zu je 50% aus den ehemaligen Bestandteilen aus Weißburgunder -S- und Chardonnay -S-, die es so nicht mehr gibt. Sehr elegant, frisch, ausgewogen mit Duft von Akazienhonig, Mango und etwas grüner Banane. Der Wein hat Finesse. Das zeigt sich auch am Gaumen, wo er geschmeidig, harmonisch und zugleich sehr fest wirkt und mit delikater Säure und sehr gut eingebundenen Holznoten brilliert. Ein hochkarätiger Essensbegleiter.

Prämierung
JG 2021 92/100 Punkte Parker, 92/100 Punkte Suckling, 90/100 Punkte Eichelmann 2023, 89/100 Punkte VINUM 2023
Erzeuger
Wittmann Weingut - Westhofen
Anbaugebiet
Rheinhessen
Rebsorte
Weißburgunder, Chardonnay
Jahrgang
2021
Temperatur
12 - 14°
Lagerzeit
jetzt + viele Jahre
Weinart
Weißwein
Land
Deutschland
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Passt zu
Räucherfisch, Kalbsfleisch
Weinanalyse
Kontrolle durch: | DE-ÖKO-022 |
Anbauverband: | Naturland/Respekt |
Restzucker (g/l): | 0 |
Vorh. Alkohol (Vol%): | 12,6 |
Gesamtsäure (g/l): | 0 |
Schweflige Säure frei (mg/l): | 0 |
Schweflige Säure ges. (mg/l): | 0 |
Weinstil: | Holzfass |
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. |
Preis: | 26,00 € |
Art.-Nr.: | 57295 |
Volumen: | 0,75l |
Pfand: | nein |
P 6 v |