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    Westhofener Weißburgunder-Chardonnay VDP.ORTSWEIN 2021 Wittmann

    Philipp produziert seit dem Jahrgang 2014 diese Cuvée zu je 50% aus den ehemaligen Bestandteilen aus Weißburgunder -S- und Chardonnay -S-, die es so nicht mehr gibt. Sehr elegant, frisch, ausgewogen mit Duft von Akazienhonig, Mango und etwas grüner Banane. Der Wein hat Finesse. Das zeigt sich auch am Gaumen, wo er geschmeidig, harmonisch und zugleich sehr fest wirkt und mit delikater Säure und sehr gut eingebundenen Holznoten brilliert. Ein hochkarätiger Essensbegleiter.

    Prämierung
    JG 2021 90/100 Punkte Eichelmann 2023, 89/100 Punkte VINUM 2023
    Erzeuger
    Wittmann Weingut - Westhofen Wittmann Weingut - Westhofen
    Anbaugebiet
    Rheinhessen
    Rebsorte
    Weißburgunder, Chardonnay
    Jahrgang
    2021
    Temperatur
    12 - 14°
    Lagerzeit
    jetzt + viele Jahre
    Weinart
    Weißwein
    Land
    Deutschland
    Qualität
    Qualitätswein
    Geschmack
    trocken
    Passt zu
    Räucherfisch, Kalbsfleisch
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: DE-ÖKO-022
    Anbauverband: Naturland/Respekt
    Restzucker (g/l): 0
    Vorh. Alkohol (Vol%): 12,6
    Gesamtsäure (g/l): 0
    Schweflige Säure frei (mg/l): 0
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 0
    Weinstil: Holzfass
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 25,00 €
    (33,33 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 57295
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P v

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