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    ULTRA Rheingau Pinot Winzersekt b.A. Brut Nature 2015/2017 Barth

    Das Paradepferd von Barth muss den Vergleich mit einem hochwertigen Champagner sicher nicht scheuen, ist aber keine Kopie, sondern ein ganz eigenes, individuelles Produkt. Vergleichbar ist die Rebsorte Pinot Noir und das lange Lager von 72 Monaten auf der Hefe. Dieses lange Hefelager gibt ihm Fülle und eine feinhefige Würze. Der Grundwein, ein Blanc de Noir aus Spätburgunder, stammt aus dem Jahrgang 2015. Er wurde im großen Holz ausgebaut, um ihm zusätzliche Fülle und Gewicht zu geben. Hochfeines Aroma von Apfelschalen, Stachelbeere und Brioche. Im Mund kommen rote Früchte dazu. Außerdem beeindruckt er gleichermaßen mit seiner muskulösen Statur, Intensität und einer herrlichen Cremigkeit. Eine beeindruckende Mischung!

    Prämierung
    JG 2015 92/100 Punkte FALSTAFF, 90/100 Punkte VINUM 2023, 88/100 Punkte Eichelmann 2023
    Erzeuger
    Barth - Hattenheim Barth - Hattenheim
    Anbaugebiet
    Rheingau
    Rebsorte
    Spätburgunder
    Jahrgang
    2015
    Temperatur
    8-10°
    Lagerzeit
    jetzt + 2-3 Jahre
    Weinart
    Sekt
    Land
    Deutschland
    Qualität
    Qualitätswein
    Geschmack
    brut nature
    Passt zu
    Vitello Tonnato, Saltimbocca, herzhaftes Blätterteiggebäck
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: DE-ÖKO-039
    Anbauverband:
    Restzucker (g/l): 2,4
    Vorh. Alkohol (Vol%): 12,5
    Gesamtsäure (g/l): 5,5
    Schweflige Säure frei (mg/l): 18
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 65
    Weinstil: ausgewogen
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 43,00 €
    (57,33 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 57388
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P 6 v

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