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    Spumante Pinot Grigio Rosé Brut La Jara

    In den Schalen der Pinot-Grigio-Traube steckt auch ein Anteil an roten Farbstoffen. Vor dem Abpressen mazerieren die Traubenschalen und der Saft für 20 Stunden kalt, das bringt nicht nur die dezente Farbe in diesen außergewöhnlichen Spumante, sondern auch die spannende Aromatik und etwas mehr Kraft und Volumen. In der Nase ein Hauch Süßholz und Stachelbeere, am Gaumen viel Frucht wie Rote Johannisbeere und Grapefruit. Unwiderstehlich!

    Prämierung
    Gold Millésime Bio 2020, Gold Gilbert & Gaillard International Competition 2019, 91/99 Punkte Luca Maroni
    Erzeuger
    Jara - Mareno di Piave Jara - Mareno di Piave
    Anbaugebiet
    Italien
    Rebsorte
    Pinot Grigio
    Jahrgang
    0
    Temperatur
    10-12°
    Lagerzeit
    jetzt + 1-2 Jahre
    Weinart
    Sekt
    Land
    Italien
    Qualität
    Wein
    Geschmack
    brut
    Passt zu
    Käse, Blätterteighäppchen
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: IT-BIO-006
    Anbauverband:
    Restzucker (g/l): 8,7
    Vorh. Alkohol (Vol%): 11,3
    Gesamtsäure (g/l): 5,2
    Schweflige Säure frei (mg/l): 30
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 96
    Weinstil: ausgewogen
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 12,95 €
    (17,27 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 25375
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
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