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Weingut Schäfer-Heinrich

Deutschland | Württemberg

Viel mehr als ein gutes Viertele. Familie Hieber verfügt in den Weinbergen um Heilbronn über alle klassischen Rebsorten der Region: Riesling, Grauburgunder und Kerner, Spätburgunder, Schwarzriesling, Samtrot, Dornfelder, Trollinger, Lemberger, Clevner und pilztolerante neuere Sorten. Ihre Einstiegsweine sind charmant und trinkig, die gehobeneren Weine zeigen Charakter und Ausdruck. Elke und Andreas Hieber haben das Weingut 1989 mit nur 22 Jahren übernommen und direkt auf biologischen Anbau umgestellt. Wir tun's (aus Prinzip) nicht, aber die Hiebers gehören zu den Winzern, deren Weine wir alljährlich blind kaufen würden, so zuverlässig arbeiten sie. Heute steht auch hier die zweite Generation in den Startlöchern.

Winzerpass (PDF)

T_partnertag: 103386
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Winzer
Andreas und Elke Hieber
Region
Württemberg
Anbauverband / Biokontrolle
ECOVIN / DE-ÖKO-003
Rebsorten
Trollinger, Lemberger, Spätburgunder, Dornfelder, Samtrot, Clevner, Regent, Riesling, Rivaner, Kerner, Grauburgunder

Weine dieses Winzers

Riesling GUTSWEIN halbtrocken QW Württemberg 2019 Schäfer-Heinrich

Feine Säure, gehaltvoll, lebendig und erfrischend abgerundet mit feiner Fruchtsüße. Ein perfekter Gutsriesling!
Preis:
7,50 €
(UVP)
(10,00 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 56000
Volumen: 0,75l
Pfand: nein

BE HAPPY WHITE Cuvée QW 2020 Schäfer-Heinrich

Familie Hieber hatte Lust, mal einen Wein gänzlich befreit von Rebsorten- und Lagenlogik zu komponieren. Und der sprüht vor Lebensfreude und Lust. Im Wortsinn blumige Nase, Blutorange, leckeres Apfelkompott. Perfektes Zusammenspiel von Süße und Säure, tolle Balance. Macht Durst auf mehr!
Preis:
7,95 €
(UVP)
(10,60 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 56003
Volumen: 0,75l
Pfand: nein

BE FRIENDS ROSÉ Cuvée QW 2020 Schäfer-Heinrich

Nomen est omen. Mit Freunden gemeinsam genießen, unbeschwert, nach Lust und Laune... Duftet nach Rosen, reifen Erdbeeren und Himbeerdrops, im Mund dann saftig mit dezent verlockender Süße. Lähmt jeglichen Trinkwiderstand. Der freche Begleiter mit Niveau an heißen Tagen.
Preis:
7,95 €
(UVP)
(10,60 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 56006
Volumen: 0,75l
Pfand: nein

Schwarzriesling mild QW Württemberg 2020 Schäfer-Heinrich

Harmonischer Rotwein mit feinen Fruchtnoten von roten Beeren, wenig Gerbstoff und mildem Charakter. Ein feiner Württemberger, der in der Champagne Pinot Meunier heißen würde.
Preis:
6,95 €
(UVP)
(9,27 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 56015
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q

Trollinger HEILBRONNER STIFTSBERG QW 2019 1l Schäfer-Heinrich

Erschwinglicher, leckerer Trollinger, dezent und fruchtig, zu einem herzhaften Vesper oder einfach so.
Preis:
7,95 €
(UVP)
(7,95 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 56020
Volumen: 1l
Pfand: nein

Trollinger-Lemberger mild HEILBRONNER STIFTSBERG QW 2020 Schäfer-Heinrich

Gefälliger, süffiger Rotwein mit Noten von Kirschen und Himbeere, sehr weich, ein schwäbischer Verführer.
Preis:
7,50 €
(UVP)
(10,00 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 56025
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q

Lemberger mit Trollinger HEILBRONNER STIFTSBERG QW 2018 Schäfer-Heinrich

Der hohe Lembergeranteil gibt dieser Cuvée deutlich mehr Charakter als der Mischung mit umgekehrten Mengenanteilen. Macht Spaß mit Niveau!
Preis:
7,95 €
(UVP)
(10,60 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 56035
Volumen: 0,75l
Pfand: nein

Samtrot mild HEILBRONNER STIFTSBERG Kabinett 2019 Schäfer-Heinrich

Schon sein Name verrät, was in ihm steckt. Samtig, füllig, gehaltvoll und rund offeriert sich diese besonders eingängige Spielart des Spätburgunders. Für alle Rotweinfreunde, die es ein bisschen milder, aber durchaus anspruchsvoll mögen.
Preis:
9,95 €
(UVP)
(13,27 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 56050
Volumen: 0,75l
Pfand: nein

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