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Bodegas y Viñedos Quaderna Via

Spanien | Navarra

Die beiden sympathischen Brüder Jorge und Raúl Ripa Zudaire bewirtschaften ihr Familienweingut gemeinsam mit dem Vater. Die prächtige Bodega ist mit viel Eigenleistung weitgehend selbst gebaut, sehr stil- und geschmackvoll. Die solide önologische Ausbildung von Jorge und Raúl spiegelt sich auch in der Ausstattung des Kellergebäudes wider. Hier findet der anspruchsvolle Weinmacher alles was er braucht, um gute Weine zu machen. Estella liegt direkt an einer der Hauptrouten des Camino, des Wegs nach Santiago de Compostela, der alljährlich wachsende Pilger- und Touristenscharen anzieht. Die stattliche Bodega zieht zunehmend auch anspruchsvollere Weintouristen an. Dafür stehen Seminar-, Vortrags- und Verkostungsräume zur Verfügung. Die professionelle Küche kann auch große Gruppen problemlos bewirten. Eine besondere Attraktion ist der Flug mit dem firmeneigenen Heißluftballon über die Weinberge in die malerische und beeindruckende Berglandschaft hinein, die Navarra vom eigentlich nahen Atlantik trennt. Das Klima in Navarra ist trocken, sonnig, und doch relativ frisch, die Trauben reifen langsam und aromaschonend. Auch ältere Jahrgänge zeichnen sich durch Lebendigkeit und Frische aus, die relativ hohen Lagen und die nahen Berge werden hier spürbar. Den gehobenen Weinen tut etwas Reife gut.

Winzerpass (PDF)

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Winzer
Jorge und Raúl Ripa Zudaire
Region
Navarra
Anbauverband / Biokontrolle
ES-ECO-025-NA
Rebsorten
Tempranillo 55%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 15%

Weine dieses Winzers

Quaderna Via INITIUM Navarra D.O. 2019/2020

Freundlich, fruchtig, beschwingt: Gute Trauben der Sorten Tempranillo und Merlot, teilweise mit fruchtbetonender Maceración Carbónica (Kohlensäuregärung) vergoren, sind das kleine Geheimnis dieses charmanten Rotweins.
Preis:
4,50 €
(UVP)
(6,00 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36050
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q

Quaderna Via ESPECIAL Navarra D.O. 2019 0,375l

Ein feiner moderner Klassiker, füllt angenehm den Mund, umschmeichelt ihn weich, hinterlässt einen ganz ausgewogenen Eindruck und viel Lust auf den nächsten Schluck. Richtig viel Wein fürs Geld.
Preis:
3,99 €
(UVP)
(10,64 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36051
Volumen: 0,375l
Pfand: nein
Q

Quaderna Via ESPECIAL Navarra D.O. 2019

Ein feiner moderner Klassiker, füllt angenehm den Mund, umschmeichelt ihn weich, hinterlässt einen ganz ausgewogenen Eindruck und viel Lust auf den nächsten Schluck. Richtig viel Wein fürs Geld.
Preis:
6,80 €
(UVP)
(9,07 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36052
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q

Quaderna Via Crianza Navarra D.O. 2018

Ein reiner Tempranillo, fruchtbetont in Edelstahl ausgebaut und anschließend in Barriques gereift: gehaltvoll, kräftig, dabei gefällig und mit Vergnügen zu trinken.
Preis:
8,50 €
(UVP)
(11,33 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36055
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q P

Quaderna Via Reserva Navarra D.O. 2016

Elegantes Holz, eine würzige Pfeffernote und eine für den Barriqueausbau angenehm überraschende Frische sowie Fruchtigkeit zeichnen diesen komplexen Wein aus. Finesse und Eleganz statt Muskelspiel. Sehr empfehlenswert!
Preis:
9,95 €
(UVP)
(13,27 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36058
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q P
Preis:
19,95 €
(UVP)
(13,30 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36058.Mag
Volumen: 1,5l
Pfand: nein
Q P

LOS ELEMENTALES ONDINA AGUA Blanco Navarra D.O.C. 2020 Quaderna Via

Die Brüder Jorge und Raúl Zudaire treten den Beweis an, dass in ihrer traditionell für Rotwein geschätzten Region auch ansprechende Weißweine machbar sind. Sie pflanzten dazu Chardonnay gezielt in die kühleren Lagen. Das Resultat ist erstaunlich und überzeugend: ein floraler Wein mit minziger Frische, Bukett von rotem Apfel und Pfirsich. Am Gaumen nicht mächtig, sondern fein gewoben mit angenehmem Säuregerüst.
Preis:
6,95 €
(UVP)
(9,27 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36060
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q P 6

LOS ELEMENTALES SILFIDE AIRE Rosado Navarra D.O.C. 2020 Quaderna Via

Die Garnachatraube ist ein zuverlässiger Lieferant für intensive Fruchtigkeit. So auch hier: in der Nase klassisch mit sattreifen Erdbeeren und saftiger Wassermelone gepaart mit frischen, kräutrigen Noten. Im Mund erstaunlich füllig, schön weich und sehr eingängig.
Preis:
6,95 €
(UVP)
(9,27 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36063
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q P 6

LOS ELEMENTALES BURLON TIERRA Tinto Navarra D.O.C. 2019 Quaderna Via

In der Nase Schwarztee, ein Hauch Teer und reife schwarze Beeren. Würzig und gut ausbalanciert, interessantes Finale mit Grafit und Bitterschokolade. Dabei frisch und elegant.
Preis:
6,95 €
(UVP)
(9,27 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36065
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q P 6

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