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Vincent Gaudry

Frankreich | Sancerre

Mineralität in Wein gemeißelt. Direkt im Herzen der Region Sancerre, im gleichnamigen Städtchen, liegt das kleine Familienweingut von Vincent Gaudry. Seine Rebflächen bewirtschaftet er gemeinsam mit Severine Godon, mit einem traditionellen Rebsortenanteil von 90% Sauvignon Blanc und 10% Pinot Noir. Die Böden in diesem Gebiet zeichnen sich durch einen besonders hohen Flintgehalt (Silex) innerhalb des Kalksteins aus. Die dort gewachsenen Trauben schenken alterungsfähige mineralische Weine mit charakteristischen Feuersteinaromen. Konsequente Handlese, reduzierte Erntemengen sowie gekonnte Kellertechnik bewahren, besonders in den trocken ausgebauten Weißweinen, dieses klassische Terroir. Die Gaudrys selbst leben die Philosophie Steiners von Herzen. Die sorgfältigste biologisch-dynamische Bewirtschaftung, der Einsatz von aufbauenden Präparaten im Weinberg sowie die temperaturregulierte Fermentation im modernen Edelstahltank und der anschließende Ausbau in traditionellen 400-l Barriquefässern bewahren den Weinen ihre beeindruckende Mineralität und den lebendigen Charakter. Naturwein kann auch Freude machen ...

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Winzer
Vincent Gaudry
Region
Centre /val de Loire
Anbauverband / Biokontrolle
Demeter / FR-BIO-01 ECOCERT
Rebsorten
Sauvignon blanc, Pinot noir

Weine dieses Winzers

Sancerre AOC LE TOURNEBRIDE 2019 Gaudry

Dieser Sancerre, traditionsgemäß aus Sauvignon Blanc gekeltert, offenbart eine saftige Frucht von reifer Maracuja und Aromen von Johannisbeerblättern, glasklar und knackig, voller Mineralität und mit den typischen Feuersteinaromen. Ein brillant opulenter Wein und eine wahre Offenbarung für Sauvignonliebhaber. Der Wein steckt so voller Leben, dass er sich auch am nächsten Tag noch von seiner besten Seite zeigt. Einer meiner absoluten Lieblingsweine!
Preis:
23,95 €
(UVP)
(31,93 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 18350
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
6

Sancerre AOC MÉLODIE DE VIEILLES VIGNES 2019 Gaudry

Aus den ältesten, über 50 Jahre alten Reben komponiert Vincent Gaudry diese Cuvée. Alle seine Weine sind in der Jugend eher verhalten und brauchen eine gewisse Flaschenreife, um ihre Aromenbandbreite und Vielschichtigkeit zu offenbaren, das trifft hier ganz besonders zu. Verhaltene Feuerstein-Mineralik in der Nase, dazu Zitronensaft, Limette, Salbei und Heu, immer noch unglaublich kompakt, mit tragender reifer Säurestruktur, subtil und mit viel Potential.
Preis:
25,95 €
(UVP)
(34,60 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 18356
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
6

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