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Bodegas Latúe

Spanien | La Mancha, Vino de la Tierra de Castilla

Wir schätzen die Cooperativa San Isidro seit vielen Jahren als absolut zuverlässigen Lieferanten insbesondere für Weiß- und Roséweine. Als genossenschaftlich organisierte Kellerei hat die Kooperative eine wichtige soziale Funktion für das Dorf und seine Umgebung. Sie hilft, traditionell gewachsene Strukturen und den landschaftsprägenden, eher kleinstrukturierten Weinbau zu bewahren. 1954 taten sich damals 131 Bauernfamilien in Villanueva und Umgebung zusammen für den Bau einer gemeinsamen Kellerei. Heute verarbeitet die Bodega die Trauben von 4.300 ha auf Höhen zwischen 700 und 800 m über dem Meer gelegenen Weinbergen. Sie gehören 630 Mitgliedern bzw. 450 Familien und werden inzwischen größtenteils biologisch bewirtschaftet. Das kontinentale Klima in La Mancha kann gnadenlos sein, viel Sonne und Trockenheit im Sommer, kalt und oft auch nass im Winter. Das Zusammenspiel von Sonne und wenig Wasser sorgt dafür, dass die Trauben sehr langsam reifen und zumindest in ausgesetzten, nicht bewässerten Lagen weniger Zucker bilden, als man auf den ersten Blick erwarten könnte. In Zeiten hoher Nachfrage für alkoholreiche Weine war das ein Nachteil. Das gilt heute nicht mehr! Für unsere neue Weinserie HÉLLOW wird sozusagen die Not zur Tugend. Gezielt aus solchen Parzellen absichtlich früh gelesene Trauben erlauben die Herstellung von Weinen mit weniger als 10% Alkohol. Die Weine zeichnen sich durch Charme und ihren eigenständigen Charakter aus, der niedrige Alkoholgehalt lässt zumindest bei Rosé und Weißwein keine Wünsche offen. Er trifft im Markt auf eine schnell wachsende Fangemeinde, die ganz gezielt nach alkoholisch leichteren Weinen sucht.

Winzerpass (PDF)

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Winzer
Cooperativa San Isidro
Region
La Mancha
Anbauverband / Biokontrolle
-/ES-ECO-002-CM Sohiscert
Rebsorten
Airén: 650 ha, Tempranillo: 109 ha, Cabernet sauvignon: 30 ha, Sauvignon blanc: 25 ha, Syrah: 22 ha, Macabeo: 18 ha, Verdejo: 13 ha

Weine dieses Winzers

HÉLLOW Sauvignon Blanc LOW ALCOHOL Bodegas Latúe

In der Nase typisch Sauvignon Blanc mit kräftigem Stachelbeeraroma und Anklängen von weißem Pfirsich. Am Gaumen wirkt HÉLLOW dank seiner feinen Kohlensäure angenehm lebendig. Frische Kiwi gepaart mit Honigmelone, dezent würzigen Aromen und zurückhaltender Süße wecken zu jeder Jahreszeit Sommergefühle.
Preis:
5,50 €
(UVP)
(7,33 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 35290
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q P 6

HÉLLOW Garnacha Rosé LOW ALCOHOL Bodegas Latúe

Lassen Sie sich von der (typisch spanischen) für einen Rosé verhältnismäßig kräftigen Farbe nicht täuschen. Erdbeer- und Himbeeraromen harmonieren mit angenehmer Fruchtsüße und einem Tick frischer Kohlensäure. Feine Zitrusanklänge unterstreichen den erfrischenden Charakter und laden zum Weitertrinken ein.
Preis:
5,50 €
(UVP)
(7,33 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 35292
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q 6

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