La Colombette
Frankreich | Languedoc | Beziers
Fest verwurzelt in Tradition und zugleich auf Zukunftskurs. Seit 1890 bewirtschaftet die Familie Pugibet die Domaine La Colombette im Herzen des Languedoc in fünfter Generation. Was einst als Mitgift von einem Hektar begann, entwickelte sich durch Pioniergeist, Innovationsfreude und Qualitätsstreben zu einem der progressivsten Weingüter Frankreichs. Schon früh setzte man auf Rebsorten wie Syrah, Chardonnay und Sauvignon, auf moderne Schnittmethoden, Temperaturkontrolle im Keller sowie auf Verschlüsse, die heute Standard sind, wie den Schraubverschluss. Unter François Pugibet und seinem Sohn Vincent wurde La Colombette außerdem zum Vorreiter alkoholfreier Weine. Mit einer eigens entwickelten Technologie zur schonenden Entalkoholisierung verfolgen sie ein klares Ziel: Weingenuss für alle. Dabei bleibt der authentische Weingeschmack im Mittelpunkt. Neben der Alkoholreduktion rückte der nachhaltige Weinbau in den Fokus. Ab 2009 legte die Familie einen einzigartigen, pestizidfreien Weinberg mit neuen, krankheitsresistenten Rebsorten an. Heute umfasst das Weingut rund 100 Hektar, die ohne Kupfer, Schwefel oder synthetische Mittel bewirtschaftet werden.
| Winzer |
|---|
| Vincent Pugibet |
| Anbauverband / Biokontrolle |
| / FR-BIO-01 |
| Rebsorten |
| Souvignier Gris, Muscaris, Fleurtaai, Soreil |
Weine dieses Winzers
BELLERIVE Blanc Effervescent alkoholfrei Colombette
Dieser alkoholfreie Schaumwein aus der Rebsorte Souvignier Gris begeistert mit zarter Perlage und hellgelber Farbe. In der Nase zeigen sich Aromen von grünen Äpfeln, spritziger Zitrone und einem Hauch Jasmin. Die feine Säure und elegante Würze machen ihn zum perfekten Begleiter für festliche Anlässe. Ein prickelnder Genuss ganz ohne Alkohol.| Preis: |
11,50 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 15670
|
||||||
BELLERIVE Blanc Effervescent alkoholfrei Colombette 0,33l
Diesen alkoholfreien Schaumwein aus der Rebsorte Souvignier Gris begeistert mit zarter Perlage und hellgelber Farbe. In der Nase zeigen sich Aromen von grünen Äpfeln, spritziger Zitrone und einem Hauch Jasmin. Die feine Säure und elegante Würze machen ihn zum perfekten Begleiter für festliche Anlässe. Ein prickelnder Genuss ganz ohne Alkohol. MHD siehe Verpackungsaufdruck.| Preis: |
4,95 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 15671
|
||||||
BELLERIVE Rosé Effervescent alkoholfrei Colombette
Der alkoholfreier Rosé-Schaumwein aus Grenache begeistert mit zartem Roséton und feiner Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren, Zitrusfrüchten und einem Hauch Blüten. Am Gaumen zeigt er sich frisch, lebendig und harmonisch. Perfekt für gesellige Anlässe. Ein prickelndes Vergnügen für alle, die stilvoll ohne Alkohol genießen möchten. MHD siehe Verpackungsaufdruck.| Preis: |
11,50 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 15672
|
||||||
BELLERIVE Rosé Effervescent alkoholfrei Colombette 0,33l
MHD siehe Verpackungsaufdruck.| Preis: |
4,95 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 15673
|
||||||