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    Pinot Noir BISCHOFFINGER ENSELBERG Reserve QW ZEIT 2021 Abril

    Auch dem Spätburgunder tut die ZEIT im Barrique sehr gut. Dabei gewinnen seine rebsortentypischen Eigenschaften noch an Charakter. Ein vielschichtiges Aromenspiel von Brombeeren, Süßkirsche und Zedernholz findet sich im Bukett. Am Gaumen auch leicht rauchige Noten mit einladender Frucht von roten Beeren. Die feine Tannintextur macht den Wein bereits erstaunlich zugänglich, aber er wird auch noch gut reifen. Kaiserstühler Spitzenrotwein.

    Prämierung
    JG 2020 90/100 Punkte Eichelmann 2024, 4 Trauben nationale Spitze Gault&Millau 2024
    Erzeuger
    Abril - Bischoffingen Abril - Bischoffingen
    Anbaugebiet
    Baden/Kaiserstuhl
    Rebsorte
    Pinot Noir
    Jahrgang
    2021
    Temperatur
    16-18°
    Lagerzeit
    jetzt + 2-3 Jahre
    Weinart
    Rotwein
    Land
    Deutschland
    Qualität
    Qualitätswein
    Geschmack
    trocken
    Passt zu
    Rinderfilets und Steaks
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: DE-ÖKO-039
    Anbauverband: Ecovin
    Restzucker (g/l): 2,2
    Vorh. Alkohol (Vol%): 13,5
    Gesamtsäure (g/l): 5,6
    Schweflige Säure frei (mg/l): 32
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 108
    Weinstil: Barrique
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 33,00 €
    (44,00 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 55235
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P v

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