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    LES CHEMINS DE TRAVERSE Rouge 2021/2022 Château La Baronne

    Auf Château La Baronne beherrschen sie auch den schwefelfreien Ausbau von Spitzenweinen. LES CHEMINS DE TRAVERSE ist ein hervorragender Wein mit einer seltenen Mineralität. Grafit, Tinte und eine feine Frucht begleiten kräftige und angenehm runde Tannine! Natural, der schmeckt!
    Preis:
    18,50 €
    (UVP)
    (24,67 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 15075
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    Q 6

    Saint Nicolas de Bourgueil AOP LA FERME DES FONTAINES 2020/2021 ohne SO2-Zusatz Amirault

    Die Trauben werden am Stock selektioniert und von Hand gelesen. Danach mazerieren sie für zwei Wochen in Edelstahltanks und reifen dann für 12 Monate in Zementfässern. Der Wein wird unfiltriert und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Die komplexe Nase ist fein und zart, dabei doch mit viel Tiefe. Schwarze Johannisbeere und Brombeere mit einem Hauch ätherischer Öle. Am Gaumen seidige Tannine, zur Frucht gesellt sich eine schöne Pfefferwürze. Der Wein ist als Vin Méthode Nature (Naturwein) gemäß dem Verband Syndicat de Défense des Vins Nature‘l gelabelt. Wie bei allen Weinen von Amirault wird auch hier nach Demeterrichtlinien biodynamisch gearbeitet.
    Preis:
    21,50 €
    (UVP)
    (28,67 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 18428
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P

    Pinot Noir Alsace AOP 2021/2022 ohne SO2-Zusatz Stentz

    Filigran, sortentypisch, geradlinig, fruchtig und von feinem Duft. Aus eigener Erfahrung kann ich hinzufügen: Entwickelt sich mit zunehmender Reife über mehrere Jahre positiv. So macht der launige Pinot Spaß! Vinifiziert ohne Schwefelzusatz.
    Preis:
    15,95 €
    (UVP)
    (21,27 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 19270
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    Q

    Crémant d'Alsace AOP Brut Nature 2019/2020 ohne SO2-Zusatz Stentz

    Brut Nature, also Schaumwein gänzlich ohne abrundende Dosage abgefüllt, aktuell ein starker Trend in der Schaumweinszene. Dafür muss der Grundwein aber nicht nur perfekt sauber sein, sondern auch genug Tiefgang und Komplexität aufweisen. André Stentz ist das gut gelungen, er verwendet hier ausschließlich den ersten nach sanfter Pressung ablaufenden Most. Sein Brut Nature bringt die Trauben, der Großteil Pinot Blanc ein kleiner Teil Chardonnay, das Terroir und das wunderbare Potenzial dieses Crémants geradlinig und ungeschminkt zur Entfaltung. Cremig, sagenhaft komplex, ausdrucksstark!
    Preis:
    21,50 €
    (UVP)
    (28,67 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 19285
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein

    ZERA PRESTIGE Effervescent alkoholfrei Pierre Chavin

    Die prickelnd-erfrischende, alkoholfreie Alternative zu Sekt und Champagner mit feiner Perlage. In der Nase dominieren knackige Aromen von grünen Äpfeln und Birnen, am Gaumen kommen frische Zitrusfrüchte und eine schöne Cremigkeit hinzu. Zum Anstoßen ohne Alkohol bei festlichen Anlässen. Tolle Basis für phantasievolle Mocktails.
    Preis:
    7,95 €
    (UVP)
    (10,60 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 73120
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    Q P 6

    ZERA PRESTIGE Effervescent alkoholfrei Pierre Chavin 0,2l

    Die prickelnd-erfrischende, alkoholfreie Alternative zu Sekt und Champagner gibt es nun auch in der Rosé-Variante. Tolle Nase mit blumigen und fruchtigen Aromen von Johannisbeeren und Himbeeren, am Gaumen frisch.
    Preis:
    3,50 €
    (UVP)
    (17,50 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 73125
    Volumen: 0,2l
    Pfand: nein
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