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    Spezifikationen
    • ohne Schwefelzusatz
    • NOA Natural & Orange Wines sowie in der Amphore ausgebaute Weine
    • Mehrweg
    Zertifizierungen
    Ohne tierische Hilfsmittel
     

     

    PIÈCE DE ROCHE Rouge 2019 Château La Baronne

    Vor diesem Wein habe ich Ehrfurcht. Pièce de Roche oder 'das steinige Stück', so könnte man etwas ungenau den Namen des Weinbergs in unmittelbarer Nähe zum Château übersetzen. Er wurde 1892 von einem gewissen Monsieur Roche mit Carignan bepflanzt und eigentlich stammt sein doppeldeutiger Name auch daher: 'Herrn Roches Parzelle‘. Ein Großteil der Stöcke stammt immer noch von damals. Die Erträge sind extrem niedrig und entsprechend konzentriert. Die Biobearbeitung des Weinbergs ist reine Handarbeit, weil moderne Traktoren nicht zwischen die damals noch engeren Reihen passen. Der Lohn dieser Mühen ist ein Wein, so charaktervoll und knorrig wie die Stöcke. Mit roter Frucht, Tabak, Leder, interessanten animalischen Anklängen, guter Säure und elegantem Tannin. Sein Reifepotenzial ist enorm, die sortentypisch feine Säure hält den Wein scheinbar ewig frisch. Lange vor dem Klimawandel gepflanzt, scheint Carignan mitten im Klimawandel neu aufzublühen.
    Preis:
    33,00 €
    (UVP)
    (44,00 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 15090
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    6

    GENS ET PIERRES Sud-Sud Rouge 2022

    Unkompliziert mit Stil. Lebendiger, verspielter Duft nach Veilchen, Pflaumen und dunklen Früchten. Schmeckt intensiv nach reifer Brombeere, würzig, weich, geschmeidig und vor allem richtig gut!
    Preis:
    6,45 €
    (UVP)
    (8,60 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 15639
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    Q P 6

    Château Gaillard St.-Émilion Grand Cru AOC 2019

    Für diesen Wein versucht Cathérine schon durch besonders sorgfältige Weinbergsarbeit Eleganz und Frucht zu fördern. Reife Trauben ohne allzu hohen Zuckergehalt und damit weniger Alkohol sind das Ziel. Unreife Beeren werden aussortiert, die Trauben im frischen Most gewaschen. Der noch junge Wein wirkt dicht und konzentriert, die Tannine sind feinkörnig, sie kleiden den Gaumen fast cremig aus. Einladende dunkle Beerenfrucht weckt Erinnerungen an Brombeeren und Holunder.
    Preis:
    29,50 €
    (UVP)
    (39,33 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 16505
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    6

    Château La Grolet Côtes de Bourg AOC 2021

    Für den Bereich Côtes de Bourg typische Cuvée mit Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Malbec. Gute Konzentration, warme Nase, mit reifen Fruchtnoten nach Heidelbeeren und Cassis. Spürbares, aber gut eingebundenes feinkörniges Tannin. Da passt eigentlich alles!
    Preis:
    13,95 €
    (UVP)
    (18,60 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 16615
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein

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