Wein nach Land
		
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		Besondere Merkmale
		
	
		- Wein mit Herz Diese Weine lassen unsere Herzen höher schlagen
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		Spezifikationen
		
	
		- ohne Schwefelzusatz
 - NOA Natural & Orange Wines sowie in der Amphore ausgebaute Weine
 - Mehrweg
 
	
		Zertifizierungen
		
	
		- Demeter
 - fair
 
	
		Ohne tierische Hilfsmittel
		
		
							Malvazija CLASSIC Vipavska Dolina ZGP 2023 Guerila wines
Die angequetschten Trauben werden nach kurzer Maischestandzeit abgepresst und der Most spontan vergoren. Biologischer Säureabbau und sechs Monate Lager auf der Feinhefe im Stahltank verleihen der ohnehin schon körperreichen Sorte Malvasia (Malvazija auf Slowenisch) zusätzlichen Schmelz und Textur. Kräftiges Strohgelb im Glas, mit sortentypischer Opulenz und Duftigkeit: weiße Blüten, Pfirsich, Mango und Ingwer. Nussige Noten, dezenter Gerbstoffeintrag und mineralischer Grip am Gaumen.| Preis: | 
								 
									
	16,95 €
								 
								
								(UVP)
								
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| Art.-Nr.: | 49210
								
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Zelen CLASSIC Vipavska Dolina ZGP 2022/2023 Guerila Wines
Zelen bedeutet im Slowenischen soviel wie 'Grüner' und leitet sich von der smaragdgrünen Farbe des Traubenmostes ab. Sie ist eine einheimische Sorte, die vor allem im Vipava-Tal zu Hause ist, heute nur noch auf wenigen Hektar, Schätzungen gehen von weniger als 100 ha Anbaufläche aus. Nicht nur aufgrund des Namens wird eine Verwandtschaft zu Verduzzo Friulano aus dem benachbarten Friaul vermutet. Grüngold im Glas, mit viel mediterraner Kräuterwürze: Lorbeerblatt, Rosmarin, Thymian und Lavendel. Dank des Schalenkontakts komplex mit griffiger Struktur.| Preis: | 
								 
									
	16,95 €
								 
								
								(UVP)
								
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| Art.-Nr.: | 49215
								
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