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    Zelen CLASSIC Vipavska Dolina ZGP 2020 Guerila wines

    Zelen bedeutet im Slowenischen soviel wie 'Grüner' und leitet sich von der smaragdgrünen Farbe des Taubenmostes ab. Sie ist eine einheimische Sorte, die vor allem im Vipava-Tal zu Hause ist, heute nur noch auf wenigen Hektaren, Schätzungen gehen von weniger als 100 ha Anbaufläche aus. Nicht nur aufgrund des Namens wird eine Verwandtschaft zu Verduzzo Friulano aus dem benachbarten Friaul vermutet. Grüngolden im Glas, mit viel mediterraner Kräuterwürze: Lorbeerblatt, Rosmarin, Thymian und Lavendel. Dank des Schalenkontakts komplex mit griffiger Struktur.

    Erzeuger
    Guerila - Adjovscina Guerila - Adjovscina
    Anbaugebiet
    Vipaska Dolina
    Rebsorte
    Zelen
    Jahrgang
    2020
    Temperatur
    8-14°
    Lagerzeit
    jetzt + 3-4 Jahre
    Weinart
    Weißwein
    Land
    Slowenien
    Qualität
    Qualitätswein
    Geschmack
    trocken
    Passt zu
    Rosmarin-Schweinebraten, Bohnenragout
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: SI-EKO-002
    Anbauverband: Demeter
    Restzucker (g/l): 1,2
    Vorh. Alkohol (Vol%): 12,8
    Gesamtsäure (g/l): 3,9
    Schweflige Säure frei (mg/l): 27
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 57
    Weinstil: kräftig
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 14,95 €
    (19,93 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 49215
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    v D wNatural & Orange Wines sowie in der Amphore ausgebaute Weine

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