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    Crémant d'Alsace AOP Brut 2020 Stentz

    80% Pinot Blanc sowie Auxerrois und Chardonnay verwendet André für diesen feinen Crémant. Er lässt die Trauben vergleichsweise lang ausreifen für ein angenehm mildes Säurespiel. Die ausgedehnte Flaschengärung auf der Hefe schenkt Eleganz. Die Hefen schützen den Crémant auch vor Oxidation, so gelingt ein edler Sekt mit extrem wenig Schwefelzugabe.
    Preis:
    18,50 €
    (UVP)
    (24,67 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 19280
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    6

    Crémant d'Alsace AOP Brut Nature 2019 Stentz

    Brut Nature, also Schaumwein gänzlich ohne abrundende Dosage abgefüllt, aktuell ein starker Trend in der Schaumweinszene. Dafür muss der Grundwein aber nicht nur perfekt sauber sein, sondern auch genug Tiefgang und Komplexität aufweisen. André Stentz ist das gut gelungen, er verwendet hier ausschließlich den ersten nach sanfter Pressung ablaufenden Most. Sein Brut Nature bringt die Trauben, der Großteil Pinot Blanc ein kleiner Teil Chardonnay, das Terroir und das wunderbare Potenzial dieses Crémants geradlinig und ungeschminkt zur Entfaltung. Cremig, sagenhaft komplex, ausdrucksstark!
    Preis:
    20,95 €
    (UVP)
    (27,93 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 19285
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    6

    Crémant d'Alsace Rosé AOP Brut 2020 Stentz

    Mundschmeichelndes Mousseux und einladende rote Beerenaromatik getragen von einer angenehm milden Säure mit ausgewogener Dosage, aus 100% Pinot-Noir-Trauben.
    Preis:
    20,95 €
    (UVP)
    (27,93 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 19290
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    6

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