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    Spezifikationen
    Zertifizierungen
    Ohne tierische Hilfsmittel
     

     

    LE MANPÒT Blanc Côtes de Thongue IGP 2021 Domaine Bassac

    Tolle Mischung aus klassischem, gefühlvollem Ausbau des Chardonnay im Barrique und moderner, schlankerer Ausprägung aus dem Edelstahl. Hier ergänzt sich das Beste beider Welten: lebhafte Nase mit floralen Noten, Aprikose und Litschi. Am Gaumen ein Hauch nussige Aromen und viel Raffinesse.
    Preis:
    9,95 €
    (UVP)
    (13,27 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 15632
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    Q 6

    REBEL.LIA Blanco Utiel-Requena D.O.P. 2022 Vegalfaro

    Chardonnay und Sauvignon zu etwa gleichen Teilen werden getrennt auf den Punkt gelesen und im Stahltank vergoren. Dort reift der Wein dann vor der Füllung auf den Feinhefen. Lebhaftes Zusammenspiel von Zitrus und etwas reiferen Früchten wie Aprikose und Mango.
    Preis:
    7,50 €
    (UVP)
    (10,00 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 35110
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    Q 6

    INANNA Blanco 2021 Holzkiste Finca Inanna

    Ohne Elektrizität rein mechanisch gepresst und bewegt, ohne Kühlung im offenen Holzfass auf der Maische vergoren. Die Trauben sind von Hand aus verschiedenen Parzellen gelesen, alte Sorten, die schon immer da standen und deren Namen keiner mehr kennt. Und neue Sorten, wie Verdejo und Sauvignon, sie vereinen sich zu diesem einmaligen und wirklich besonderen Wein. Eine kleine Offenbarung, die viel in den letzten Jahren als selbstverständlich Angenommenes in Frage zu stellen vermag. Bleibt im Anbruch viele Tage frisch und lebendig, sozusagen 'inoxidable'. Lieferung in der 6er Holzkiste.
    Preis:
    12,95 €
    (UVP)
    (17,27 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 35270
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    Q P 6

    Reyneke Organic Sauvignon Blanc W.O. Western Cape 2021/2022

    Bewusst hat Johan nicht den grünen, nach Spargel riechenden Sauvignon-Typ gewählt. Er lässt die Trauben etwas reifer werden. In der Nase Holunderblüte. Am Gaumen Aromen exotischer Früchte wie Guave und Maracuja sowie Stachelbeere und Limette. Rund, süffig und ausgewogen.
    Preis:
    11,95 €
    (UVP)
    (15,93 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 65190
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    Q P

    Reserve White W.O. Stellenbosch 2018/2021 Reyneke

    Selektive Handlese, Ganztraubenpressung und Spontangärung in mehrheitlich neuen 300 Liter-Fässern und zwölfmonatiges Lager auf der Grobhefe in neuen französischen Barriques. Soweit die technischen Daten. Pomelo, Limetten, zerlassene Butter und rauchige Feuerstein-Noten in der Nase. Viel neues französisches Holz, und zwar von fantastischer Qualität! Neben den zitrischen Noten sehr kräutrig-balsamisch: Minze, Salbei, Eisenkraut und Heu. Austrocknende, fordernde Mineralität am Gaumen im Wechselspiel mit reifer Säure, Extraktsüße und viel Schmelz vom langen Ausbau auf der Hefe. Ein Sauvignon Blanc fumé aus Stellenbosch. Fantastisch zu kapmalaischer Küche!
    Preis:
    34,00 €
    (UVP)
    (45,33 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 65245
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P

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