REBEL.LIA Tinto Utiel-Requena D.O.P. 2023 Vegalfaro
Spontan vergären zwei Drittel Tempranillo und ein Drittel Garnacha zunächst getrennt im Edelstahl, bevor sie sich zu einer gemeinsamen Ruhephase in (bewusst gebrauchten) Barriques aus französischer Eiche treffen. Expressive Nase nach Kokos und Kakao, im Mund zeigen sich feine Anklänge von Bittermandeln, die für Spannung und Komplexität sorgen. Eine dezente Fruchtnote nach Roten Johannisbeeren rundet das Geschmacksbild ab. Hat Gaumen und Herzen unserer Kunden im Sturm erobert.| Preis: |
7,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 35100
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REBEL.LIA Blanco Utiel-Requena D.O.P. 2023/2024 Vegalfaro
Chardonnay und Sauvignon zu etwa gleichen Teilen werden getrennt auf den Punkt gelesen und im Stahltank vergoren. Dort reift der Wein dann vor der Füllung auf den Feinhefen. Lebhaftes Zusammenspiel von Zitrus und etwas reiferen Früchten wie Aprikose und Mango.| Preis: |
7,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 35110
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REBEL.LIA SELECCIÓN ESPECIAL Utiel-Requena D.O.P. 2021 Vegalfaro
Ansprechende Selección, die sofort zu gefallen weiß, schöne Aromen von dunklen Früchten wie Sauerkirsche und Heidelbeere. Dazu etwas Mokka und Kräuter. Am Gaumen schöne reife Frucht, saftig und bereits sehr eingängig. Bobal liefert Frische und Würze gleichermaßen. Dank der Mischung aus französischem und amerikanischem Holz stilistisch eindeutig spanische DNA.| Preis: |
10,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 35120
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