REBEL.LIA SELECCIÓN ESPECIAL Utiel-Requena D.O.P. 2021 Vegalfaro

Ansprechende Selección, die sofort zu gefallen weiß, schöne Aromen von dunklen Früchten wie Sauerkirsche und Heidelbeere. Dazu etwas Mokka und Kräuter. Am Gaumen schöne reife Frucht, saftig und bereits sehr eingängig. Bobal liefert Frische und Würze gleichermaßen. Dank der Mischung aus französischem und amerikanischem Holz stilistisch eindeutig spanische DNA.

Erzeuger

Vegalfaro-Requena (Andres Valiente)

Anbaugebiet

Utiel-Requena

Rebsorte

Bobal

Jahrgang

2021

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 4-5 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Spanien

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Hirschmedaillons mit Steinpilzen, Chili sin Carne

Weinanalyse

Kontrolle durch:	ES-ECO-020-CV
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	3,2
Vorh. Alkohol (Vol%):	14,3
Gesamtsäure (g/l):	5,2
Schweflige Säure frei (mg/l):	34
Schweflige Säure ges. (mg/l):	76
Weinstil:	Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.