REBEL.LIA Tinto Utiel-Requena D.O. 2024 Vegalfaro

Spontan vergären zwei Drittel Tempranillo und ein Drittel Garnacha zunächst getrennt im Edelstahl, bevor sie sich zu einer gemeinsamen Ruhephase in (bewusst gebrauchten) Barriques aus französischer Eiche treffen. Expressive Nase nach Kokos und Kakao, im Mund zeigen sich feine Anklänge von Bittermandeln, die für Spannung und Komplexität sorgen. Eine dezente Fruchtnote nach Roten Johannisbeeren rundet das Geschmacksbild ab. Hat Gaumen und Herzen unserer Kunden im Sturm erobert.

Erzeuger

Vegalfaro - Requena ehem Andres Valiente

Anbaugebiet

Utiel-Requena

Rebsorte

Garnacha Tintorera, Tempranillo

Jahrgang

2024

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 1-2 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Spanien

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Hasenpfeffer, Schmorgemüse

Weinanalyse Inhaltsstoffe

Kontrolle durch:	ES-ECO-020-CV
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	2,2
Vorh. Alkohol (Vol%):	13,6
Gesamtsäure (g/l):	4,8
Schweflige Säure frei (mg/l):	30
Schweflige Säure ges. (mg/l):	89
Weinstil:	kräftig
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

Zutatenverzeichnis:

Bio Trauben, Weinsäure (L(+)-), Antioxidantien: Sulfite, Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert	330 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate	0,9 g
davon Zucker	0,2 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.