Bodegas Hermanos Páramo Arroyo S.L.

Spanien | Ribera del Duero

Die DO Ribera del Duero gilt als eines der Top-Anbaugebiete in Spanien und hat seit den 1980er-Jahren eine eindrucksvolle Entwicklung genommen. Inmitten dieser dynamischen Region, in Pedrosa in Castilla y León, liegt das Weingut auf 850 Metern Höhe, geprägt von einem Klima, das kontinentale Strenge mit mediterranen Einflüssen verbindet. Die Weinberge der Familie erstrecken sich über erstklassige Lagen, umgeben von einigen der bekanntesten Erzeuger der Region. Sieben Geschwister tragen heute gemeinsam die Verantwortung für die Bodega, drei von ihnen arbeiten aktiv im Betrieb. Im Mittelpunkt steht die Rebsorte Tempranillo, die hier als Tinta del País bekannt ist und unter den besonderen Bedingungen der Region kleinere, dickschaligere Trauben hervorbringt, die Grundlage für konzentrierte, ausdrucksstarke Weine. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, der Ausbau konsequent in Eichenfässern. Dabei sind es vor allem Intuition, Erfahrung und Fingerspitzengefühl, die aus hochwertigen Trauben charaktervolle Weine entstehen lassen, ein Verständnis, das die Geschwister von ihren Eltern Pilar und Alejandro Páramo Arroyo übernommen haben, ebenso wie die tiefe Verbundenheit zur Natur und zum Handwerk. Das Ergebnis sind Weine von großer Konzentration, beeindruckender Komplexität und bemerkenswerter Länge.

Winzerpass (PDF)

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