Domaine Apostolidi
Griechenland | Kavala (ggA)
Aus Makedonien kommen nicht nur Eroberer, sondern auch spannende Weine. Um sich professionell auf die Übernahme der Verantwortung im elterlichen Betrieb vorzubereiten, haben sich die Geschwister Efthymios und Vasiliki ins Schwabenland begeben. Nach einem Praktikum in einer bekannten Sektkellerei machten beide eine solide Winzerlehre, er im Weingut Aldinger, sie bei Rainer Schnaitmann. Anschließend begannen die beiden, das Familienweingut neu auszurichten. Inzwischen wirtschaften sie 100 % biologisch-dynamisch. Im topmodernen Weinkeller arbeiten sie sehr individuell, die Weine sind charakterstark und persönlich. Mineralität und eine feine Salzigkeit zeichnen sie aus. Die Weinberge liegen am Westufer des Flusses Nestos, östlich von Kavala weit im Nordosten Griechenlands. Auch hier haben uns die typisch griechischen Sorten Assyrtiko, Malagouzia und Agiorgitiko besonders begeistert.
| Winzer |
|---|
| Efthymios Apostolidis, Vasiliki Tourounidou |
| Region |
| Makedonien |
| Anbauverband / Biokontrolle |
| / GR-BIO-10 |
| Rebsorten |
| Assyrtiko 23%, Papaskara 17%, Agiorgitiko 14%, Vidiano 14%, Malagouzia 13%, Syrah 8%, Sauvignon blanc 8%, Malvasia 4% |
Weine dieses Winzers
Assyrtiko AGIA TRIADA PGI Kavala 2022 Domaine Apostolidi
Assyrtiko ist eine der spannendsten autochthonen Weißweinsorten aus Griechenland. Sie erinnert ein wenig an Riesling. Aus dieser Sorte werden hochwertige, langlebige Weine mit starker Säure gekeltert, die besonders gut zur landestypischen Küche, wie Meeresfrüchte oder Fisch passen. Auf einer Höhe von 80-120 m liegt in einem geschlossenen Becken die Lage AGIA TRIADA. Die sandigen Korallenböden aus Kalkstein sind eher karg und ein perfekter Standort für die Sorte Assyrtiko. Feine Nase mit Aromen von Zitrone, Bergamotte und Akazienhonig. Am Gaumen kann man die kalkhaltigen Böden geradezu schmecken. Die mineralische Note, ein straffer Körper und knackige Säure prägen den Wein. Hintenraus finden sich noch Kräuteraromen für ein feines Finish.| Preis: |
14,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 49560
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Malagouzia PALAIOCHORI PGI Kavala 2021/2022 Domaine Apostolidi
Will man die autochthone Weißweinsorte Malagouzia mit heimischen Rebsorten vergleichen, ist sie vom Charakter her den Burgundersorten ähnlich. Es entstehen duftige Weine mit viel Körper und relativ niedriger Säure. Der 150 m hoch gelegene Weinberg PALAIOCHORI hat einen tiefgründigen Boden mit roter Erde, der hervorragende Bedingungen für die Sorte Malagouzia bietet. Im Bukett finden sich neben Rotem Pfirsich und Aprikose auch ein Hauch Minze. Im Mund werden die Aromen ergänzt durch Blutorange und Grapefruit. Fester Körper umrahmt von Kräutern, wie Rosmarin und Lorbeer.| Preis: |
14,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 49562
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Agiorgitiko SOL ROUGE PGI Kavala 2020 Domaine Apostolidi
Die Rebsorte Agiorgitiko gehört zu den ältesten der Welt und ist die wohl am häufigsten vertretene griechische Rotweinsorte. Vom Charakter her farbintensiv mit samtigen Tanninen und Aromen nach Kirschen und Johannisbeeren. Auch hier dominieren in der Nase rote Früchte wie Sauerkirschen und Cassis. Am Gaumen saftig und druckvoll mit einem Hauch Zedernholz und reifen Brombeeren. Die Tannine sind weich und geschmeidig.| Preis: |
21,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 49565
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