Muscat PETIT GRAIN Côtes de Thongue IGP 2022/2023 Domaine Bassac

Entgegen der lokalen Tradition wird die Gärung nicht durch den Zusatz von Alkohol gestoppt, sondern schonend durch eine feinporige Filtration. Dadurch erstaunlich filigran, mit viel Finesse, dank etwas Restzucker schönes Volumen, lecker als Aperitif oder zu Nusskuchen.

Erzeuger

Bassac - Puissalicon

Anbaugebiet

Côtes de Thongue

Rebsorte

Muscat à petits grains

Jahrgang

2022

Temperatur

8-10°

Lagerzeit

jetzt + 1 Jahr

Weinart

Dessertwein

Land

Frankreich

Qualität

Landwein

Geschmack

lieblich

Passt zu

Aperitif und Desserts

Weinanalyse

Kontrolle durch:	FR-BIO-01
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	41
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,3
Gesamtsäure (g/l):	5,9
Schweflige Säure frei (mg/l):	16
Schweflige Säure ges. (mg/l):	93
Weinstil:	edelsüß
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.