LE BLAIREAU Vieux Carignans 2021 Gens et Pierres
Feine Carignantrauben sind das Geheimnis des beliebten BLAIREAU. Den am Rande des Weinguts Mas des Quernes wohnenden Dachs (= blaireau) haben mittlerweile leider schießwütige französische Jäger erschossen. Mit dem Etikett erinnern wir an diesen netten Mitbewohner. Carignan erlebt eine richtige Renaissance unter Kennern. Bei gezähmtem Ertragsniveau (alte Stöcke tun das von Natur aus) erfreuen die Weine mit Struktur, Frucht und lebendiger Frische. In Zeiten des Klimawandels sind Sorten mit einem Tick Säure wieder sehr gefragt. Und Alternativen zu den Mainstreamweinen aus Merlot oder Cabernet sorgen für willkommene Abwechslung.
Erzeuger
Gens et Pierres - St.Clement-de-Riviere
Anbaugebiet
Frankreich
Rebsorte
Carignan
Jahrgang
2021
Temperatur
16-18°
Lagerzeit
jetzt + 2-3 Jahre
Weinart
Rotwein
Land
Frankreich
Qualität
Wein
Geschmack
trocken
Passt zu
gefüllte Tomaten oder Pilze
Weinanalyse
| Kontrolle durch: | FR-BIO-10 |
| Anbauverband: | Sudvinbio |
| Restzucker (g/l): | 3,6 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 12,5 |
| Gesamtsäure (g/l): | 4,6 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 28 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 93 |
| Weinstil: | ausgewogen |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 9,95 € |
| Art.-Nr.: | 15642 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| Q v | |
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