Château Pontet-Canet Grand Cru Classé Pauillac AOC 2022 HK

Ein großartiger Jahrgang, der oft mit dem schon jetzt großen Jahrgang 2018 verglichen wird, nicht wenige sagen dem 2022er aber eine noch größere Zukunft voraus. In Sachen Eleganz und Finesse sicher mit das Beste, was es in den letzten Jahren gegeben hat. Der 2022er präsentiert sich unglaublich fein, dicht und reich. In der hochkonzentrierten Nase viel Schwarzkirsche, Holunder und hochreife Himbeere. Dazu gesellen sich dann fast schon spielerisch etwas Lakritze und Süßholz dazu. Alles strahlt eine unglaubliche Harmonie und Perfektion aus. Auch im Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort. Die Tannine sind ultrafein und seidig, das Holz und der recht hohe Alkoholgehalt schön integriert. Dieser Wein wir uns noch lange höchstes Trinkvergnügen bereiten.

Prämierung

JG 2022 99/100 Punkte Suckling, 99/100 Punkte FALSTAFF, 95-97/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 16/20 Punkte Jancis Robinson

Erzeuger

Pontet-Canet - Pauillac Pontet-Canet - Pauillac

Anbaugebiet

Pauillac

Rebsorte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit

Jahrgang

2022

Temperatur

18°

Lagerzeit

jetzt + viele Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Frankreich

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Holunder-Reh mit Röstikruste, Entrecôte, Gekräuterte Lammkeule

Weinanalyse

Kontrolle durch:	FR-BIO-01
Anbauverband:	Biodyvin
Restzucker (g/l):	0,7
Vorh. Alkohol (Vol%):	14,9
Gesamtsäure (g/l):	4,2
Schweflige Säure frei (mg/l):	32
Schweflige Säure ges. (mg/l):	45
Weinstil:	Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.