Château Fonroque St.-Émilion Grand Cru Classé AOC 2022 HK

2022 war ein heißes und trockenes Jahr, geprägt von konstanter Wärme ohne extreme Spitzen. Eine ausgewogene Reifephase, die den Trauben Intensität, Konzentration und zugleich erstaunliche Frische verlieh. Viele vergleichen diesen Jahrgang mit 2018, doch 2022 zeigt sich dichter, fruchtreicher und gleichzeitig zugänglich. In der Nase eine vielschichtige, dunkle Aromatik mit Noten von schwarzer Kirsche, Brombeere und süßer Cassis, begleitet von einem Hauch gelber Frucht. Am Gaumen kraftvoll und kompakt, mit präziser schwarzer Frucht, eleganter Kalkstein-Mineralik und seidig geschliffenen Tanninen. Ein geradliniger, ausgewogener Saint-Émilion Grand Cru Classé mit großem Potenzial, in zehn Jahren ein echtes Highlight. Lieferung in der 6er Holzkiste.

Prämierung

JG 2022 95/100 Punkte FALSTAFF, 94-95/100 Punkte Suckling, 92-94/100 Punkte Parker, 90-92/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 18,5/20 Punkte VINUM

Erzeuger

Fonroque - Vayres Fonroque - Vayres

Anbaugebiet

St. Emilion

Rebsorte

Merlot, Cabernet Franc

Jahrgang

2022

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + viele Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Frankreich

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Sauerbraten von der Rehkeule, Rinderfilet mit Wintergemüse

Weinanalyse

Kontrolle durch:	FR-BIO-01
Anbauverband:	Biodyvin
Restzucker (g/l):	0,8
Vorh. Alkohol (Vol%):	15,3
Gesamtsäure (g/l):	5,4
Schweflige Säure frei (mg/l):	16
Schweflige Säure ges. (mg/l):	37
Weinstil:	Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.