Château La Grolet Côtes de Bourg AOC 2021

Für den Bereich Côtes de Bourg typische Cuvée mit Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Malbec. Gute Konzentration, warme Nase, mit reifen Fruchtnoten nach Heidelbeeren und Cassis. Spürbares, aber gut eingebundenes feinkörniges Tannin. Da passt eigentlich alles!

Erzeuger

Peybonhomme/La Grolet

Anbaugebiet

Côtes-de-Bourg

Rebsorte

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec

Jahrgang

2021

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 3-4 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Frankreich

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Braten, Gratin, Fasan, jungem Käse

Weinanalyse

Kontrolle durch:	FR-BIO-01
Anbauverband:	Demeter
Restzucker (g/l):	1,2
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,3
Gesamtsäure (g/l):	5
Schweflige Säure frei (mg/l):	21
Schweflige Säure ges. (mg/l):	41
Weinstil:	Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.