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    Château Peybonhomme-Les-Tours Blaye-Côtes de Bordeaux AOP 2019

    Traditionelle Vinifikation trifft auf Biodynamie. Im Keller wird so wenig wie möglich eingegriffen. Spontan vergoren, nicht geschönt, nicht gefiltert. Cuvée aus den Sorten Merlot, Cabernet Franc und Malbec. Genau die richtige Balance zwischen Frucht, Körper und rauchig-kräutrigen Noten. Hat erstaunlich viel Potenzial. Ein Klassiker in unserem Sortiment, der dem Bordeaux-Ideal sehr nahe kommt.

    Prämierung
    JG 2018 Gold Mundus Vini BioFach 2021
    Erzeuger
    Peybonhomme/La Grolet Peybonhomme/La Grolet
    Anbaugebiet
    Côtes de Blaye
    Rebsorte
    Merlot, Cabernet Franc, Malbec
    Jahrgang
    2019
    Temperatur
    16-18°
    Lagerzeit
    jetzt + 4-5 Jahre
    Weinart
    Rotwein
    Land
    Frankreich
    Qualität
    Qualitätswein
    Geschmack
    trocken
    Passt zu
    feiner Fleisch- und Gemüseküche
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: FR-BIO-01
    Anbauverband: Demeter
    Restzucker (g/l): 0,8
    Vorh. Alkohol (Vol%): 14,1
    Gesamtsäure (g/l): 4,8
    Schweflige Säure frei (mg/l): 14
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 34
    Weinstil: Holzfass
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 11,95 €
    (15,93 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 16618
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P v D

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