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    QUINTESSENCE DE PEYBONHOMME Blaye-Côtes de Bordeaux AOC 2020

    Die 60 ha Rebfläche bieten reichlich Auswahl. Nur aus den allerbesten Trauben der Sorten Merlot und Malbec entsteht nur in guten Jahren diese feine Selektion: Die finale Zusammensetzung variiert jedes Jahr. Ein konzentrierter und eleganter Wein, der mit etwas Zeit langsam zu Größe und Finesse reifen wird. Die Tannine sind feinkörnig und angenehm, der Wein hat eine herrliche Frische. Für mich, gerade in guten Bordeaux-Jahren, ein echter Geheimtipp: Ich würde mir mit viel Vorfreude einige Flaschen zum Reifen in den Keller legen.

    Erzeuger
    Peybonhomme/La Grolet Peybonhomme/La Grolet
    Anbaugebiet
    Bordeaux
    Rebsorte
    Merlot, Malbec
    Jahrgang
    2020
    Temperatur
    18°
    Lagerzeit
    jetzt + 5-7 Jahre
    Weinart
    Rotwein
    Land
    Frankreich
    Qualität
    Qualitätswein
    Geschmack
    trocken
    Passt zu
    geschmortem Braten, Hartkäse
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: FR-BIO-01
    Anbauverband: Demeter
    Restzucker (g/l): 0,1
    Vorh. Alkohol (Vol%): 14,5
    Gesamtsäure (g/l): 5,6
    Schweflige Säure frei (mg/l): 5
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 20
    Weinstil: Holzfass
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 14,95 €
    (19,93 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 16619
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    6 v D

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