Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge AOP 2022 Château de Melin

Ein eleganter Villagewein von der Côte de Beaune aus dem kleinen Örtchen Santenay. Vergoren im Holzfass mit anschließender 14-monatiger Reifung. Begeistert mit Aromen von reifen Pflaumen, Erdbeere und gebrannten Mandeln. Elegant und samtig mit feinem Tanningerüst. Braucht im jungen alter viel Luft um sein ganzes Potenzial zu zeigen.

Erzeuger

Melin - Auxey-Duresses Melin - Auxey-Duresses

Anbaugebiet

Burgund

Rebsorte

Pinot Noir

Jahrgang

2022

Temperatur

8-10°

Lagerzeit

jetzt + 2-3 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Frankreich

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Lammkeule mit Rosmarinkartoffeln, Käse

Weinanalyse

Kontrolle durch:	FR-BIO-01
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0,2
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,6
Gesamtsäure (g/l):	5,3
Schweflige Säure frei (mg/l):	21
Schweflige Säure ges. (mg/l):	55
Weinstil:	Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.