Santenay AOP 2022/2023 Château de Melin
Ein eleganter Villagewein von der Côte de Beaune aus dem kleinen Örtchen Santenay. Vergoren im Holzfass mit anschließender 14-monatiger Reifung. Begeistert mit Aromen von reifen Pflaumen, Erdbeere und gebrannten Mandeln. Filigran und samtig mit feinem Tanningerüst. Braucht im jungen Alter viel Luft, um sein ganzes Potenzial zu zeigen.
Erzeuger
Melin - Auxey-Duresses
Anbaugebiet
Burgund
Rebsorte
Pinot Noir
Jahrgang
2022
Temperatur
8-10°
Lagerzeit
jetzt + 3-4 Jahre
Weinart
Rotwein
Land
Frankreich
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Passt zu
Bœuf bourguignon, Mittelaltem Käse
| Kontrolle durch: | FR-BIO-01 |
| Anbauverband: | |
| Restzucker (g/l): | 0,1 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 12,4 |
| Gesamtsäure (g/l): | 5,1 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 17 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 42 |
| Weinstil: | Holzfass |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 38,50 € |
| Art.-Nr.: | 17263 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| 6 | |
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