MEZZOGIORNO Nero d'Avola Sicilia DOC 2021

Nero d'Avola zählt zu den interessantesten Rebsorten Siziliens, wo man sie auch unter dem Namen Calabrese kennt. Interessantes Spiel zwischen Reife und Frische, dunkle Farbe und Würze, mit Aromen von Backpflaumen und feiner Fruchtkonfitüre.

Erzeuger

Riegelmarke - MEZZOGIORNO

Anbaugebiet

Terre Siciliane

Rebsorte

Nero d'Avola

Jahrgang

2021

Temperatur

14-16°

Lagerzeit

jetzt + 1-2 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Italien

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Saltimbocca, rotes Fleisch

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-001
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0,9
Vorh. Alkohol (Vol%):	13,1
Gesamtsäure (g/l):	5,4
Schweflige Säure frei (mg/l):	28
Schweflige Säure ges. (mg/l):	68
Weinstil:	kräftig
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.