Montecucco Rosso DOC RIGOLETO 2020 ColleMassari

Brombeeren und Wildfrüchte in der Nase und im Mund sorgen für einen betont saftigen Stil. Auch dieser Rosso folgt keinem behäbigen südlichen Muster, er verbindet eine erfrischende und unkomplizierte Art mit nachvollziehbarer Klasse. Aus 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo, 15% Montepulciano. Ausbau jeweils zur Hälfte im kleinen Holzfass und im Edelstahtank.

Prämierung

JG 2020 2/3 Gläser Gambero Rosso 2023, 16/20 Punkte VINUM

Erzeuger

ColleMassari - Cinigiano

Anbaugebiet

Montecucco

Rebsorte

Sangiovese, Ciliegiolo, Montepulciano

Jahrgang

2020

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 3-4 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Italien

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

feiner Pasta, Risotti, einfach so

Weinanalyse

Kontrolle durch:	IT-BIO-006
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0,5
Vorh. Alkohol (Vol%):	13,5
Gesamtsäure (g/l):	4,8
Schweflige Säure frei (mg/l):	36
Schweflige Säure ges. (mg/l):	80
Weinstil:	Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.