BUCEFALO Primitivo VINO DA UVE APPASSITE Terre di Chieti IGP 2022 Lunaria

Die Primitivotraube erfährt durch das Appassito-Verfahren eine geschmackliche Metamorphose. Die Aromen werden noch dunkler und wärmer. Schönes Bukett von schwarzen Kirschen, im Mund weich mit feiner Süße, erinnert an Rumtopf und Dörrpflaumen. Sehr intensiv mit leicht nussigem Abgang.

Erzeuger

Olearia Orsogna - Orsogna Olearia Orsogna - Orsogna

Anbaugebiet

Terre di Chieti

Rebsorte

Primitivo

Jahrgang

2021

Temperatur

14°-16°

Lagerzeit

jetzt + 2-3 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Italien

Qualität

Landwein

Geschmack

lieblich

Passt zu

Schokoladendesserts, Käse

Weinanalyse

Kontrolle durch:	IT-BIO-009
Anbauverband:	Demeter
Restzucker (g/l):	26
Vorh. Alkohol (Vol%):	14,6
Gesamtsäure (g/l):	6
Schweflige Säure frei (mg/l):	10
Schweflige Säure ges. (mg/l):	75
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.