Negroamaro Puglia IGP 2021 Amastuola

Die immer bekannter und verdientermaßen populärer werdende Rebsorte Negroamaro bietet ein spannendes Aromenspektrum. Kräftige Nase von Schwarzkirschen, Pfeffer und Piment. Am Gaumen füllige Extraktsüße mit leichten Bitternoten, Lakritz und reifen Pflaumen. Samtige Tannine, mediterrane Fülle und eine interessant animalische Note runden das Ganze ab. Wenn es mal ein bisschen mehr von allem sein darf!

Prämierung

JG 2020 Silber Millésime Bio 2022, 90/100 Punkte Suckling, 90/100 Punkte Wine Enthusiast

Erzeuger

Amastuola - Massafra

Anbaugebiet

Puglia

Rebsorte

Negroamaro

Jahrgang

2021

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 1-2 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Italien

Qualität

Landwein

Geschmack

trocken

Passt zu

Lammragout mit schwarzen Oliven, deftiger Eintopf

Weinanalyse

Kontrolle durch:	IT-BIO-007
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	2,9
Vorh. Alkohol (Vol%):	14,4
Gesamtsäure (g/l):	6
Schweflige Säure frei (mg/l):	4
Schweflige Säure ges. (mg/l):	61
Weinstil:	kräftig
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.