Barolo DOCG ROCCHE DELL'ANNUNZIATA 2019 Erbaluna

In der Nase entfalten sich Aromen von getrockneten Sonnenblumenkernen, Orangenblüten, Süßholz und etwas Trüffel Der Wein zeigt sich kraftvoll und tanninreich, doch die Säure und eine feine, zugrunde liegende Mineralität sorgen für eine harmonische Balance. Zu Beginn spürt man eine ausgeprägte Süße und reife Sauerkirschen. Danach treten die intensiveren Noten in den Vordergrund: Bitterorangen, dunkle Schokolade, Tabak, Gewürznelke und Weihrauch. Trotz des Jahrgangs beeindruckt der Wein mit einer bemerkenswerten Finesse und Frische! Der Wein benötigt noch etwas Zeit, zeigt jedoch schon jetzt vielversprechendes Potenzial und eine lange Haltbarkeit.

Erzeuger

Erbaluna - La Morra Erbaluna - La Morra

Anbaugebiet

Barolo

Rebsorte

Nebbiolo

Jahrgang

2019

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 6-7 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Italien

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Braten aus rotem Fleisch, Eintöpfen, Hartkäse und Gepökeltes

Weinanalyse

Kontrolle durch:	IT-BIO-006
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0,4
Vorh. Alkohol (Vol%):	13,7
Gesamtsäure (g/l):	5,4
Schweflige Säure frei (mg/l):	0
Schweflige Säure ges. (mg/l):	88
Weinstil:	Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.