Pinot Grigio PORER Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 Lageder

Äußerst vielschichtiger, in dieser Dichte seltener und besonders spannender Pinot Grigio mit Noten von Melone, Fenchel und Weinbergpfirsich. Im Mund gesellt sich feingliedrige Mineralität sowie ausgeprägte Finesse und eine sanfte Holzwürze dazu. Lebhaftes, sehr langes Finale! Aus Lagen in Salurn und Margreid. Subtile Komposition aus drei Vinifizierungsmethoden: klassisch, mehrstündiger Schalenkontakt und 1 Jahr auf der Maische.

Erzeuger

Lageder Tenutae - Margreid

Anbaugebiet

Dolomiten

Rebsorte

Pinot Grigio

Jahrgang

2021

Temperatur

8-10°

Lagerzeit

jetzt + 1-2 Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Italien

Qualität

Landwein

Geschmack

trocken

Passt zu

Fisch und Krustentiere

Weinanalyse

Kontrolle durch:	IT-BIO-013
Anbauverband:	Demeter
Restzucker (g/l):	0,5
Vorh. Alkohol (Vol%):	12
Gesamtsäure (g/l):	5,1
Schweflige Säure frei (mg/l):	33
Schweflige Säure ges. (mg/l):	88
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.