CASTILLO DE ENGUERA Reserva Valencia D.O. 2019 Enguera

Die Reserva zieht schon durch ihre attraktive dunkelrote Farbe die Blicke auf sich. Der Ausbau in neuer französischer und amerikanischer Eiche mit anschließender Flaschenreife verleiht dem Wein eine besonders angenehme Textur. Monastrell und Tempranillo spielen hier harmonisch zusammen. Am Gaumen feine Würze, Leder, Kokos, Cassis, Brombeeren. Ein kräftiger, vollmundiger Wein mit Potenzial!

Prämierung

JG 2019 Gold Mundus Vini BIOFACH 2022

Erzeuger

Enguera - Enguera

Anbaugebiet

Valencia

Rebsorte

Monastrell, Tempranillo

Jahrgang

2019

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 3-4 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Spanien

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Wildgerichten, Auberginenauflauf

Weinanalyse

Kontrolle durch:	ES-ECO-020-CV
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0,8
Vorh. Alkohol (Vol%):	13,7
Gesamtsäure (g/l):	5,1
Schweflige Säure frei (mg/l):	27
Schweflige Säure ges. (mg/l):	94
Weinstil:	Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.