EL TROYANO Orange Wine 2024 Pablo Parra
In der stromlosen, dem historischen Winzerhandwerk gewidmeten Finca Inanna hat Vater Javier Parra gezeigt, dass man auch ohne Strom guten Wein machen kann: Inanna. Sohn Pablo geht noch einen Schritt weiter, mit dem Ziel, einen richtig guten Orange Wine zu schaffen. Als erfahrener Handwerker mit entsprechender Amphoren-Erfahrung ist ihm dieser Wein sehr gut gelungen. Vielleicht nicht für Naturwein-Extremisten, für die ist dieser Orange Wine möglicherweise nicht schräg genug. Aber genau richtig für alle, die ihren Papillen eine Erweiterung des bisher gewohnten Geschmacksspektrums bescheren wollen. Und ich verspreche Ihnen, Sie werden erstaunt, aber gar nicht abgeneigt sein. Spannende Aromen in der Nase von Holunderblüte, grünem Tee und reifer Stachelbeere. Erinnert etwas an gereiften Sake. Spannendes Spektrum.
| Kontrolle durch: | ES-ECO-002-CM |
| Anbauverband: | Demeter |
| Restzucker (g/l): | 1 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 11,3 |
| Gesamtsäure (g/l): | 5,2 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 39 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 106 |
| Weinstil: | kräftig |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
Zutatenverzeichnis:
Demeter Bio Trauben, Antioxidantien: Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert | 293,7 kJ / 70 kcal | |
| Kohlenhydrate | 1,75 g | |
| davon Zucker | 0,18 g | |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | ||
| Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar. | ||
| Preis: | 14,95 € |
| Art.-Nr.: | 35278 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| Q v D wNatural & Orange Wines sowie in der Amphore ausgebaute Weine | |
