EL TROYANO Orange Wine 2021 Pablo Parra
In der stromlosen, dem historischen Winzerhandwerk gewidmeten Finca Inanna hat Vater Javier Parra gezeigt, dass man auch ohne Strom guten Wein machen kann: Inanna. Sohn Pablo geht jetzt noch einen Schritt weiter, mit dem Ziel, einen richtig guten Orange Wine zu schaffen. Als erfahrener Handwerker mit entsprechender Amphoren-Erfahrung ist ihm dieser Wein sehr gut gelungen. Vielleicht nicht für die Naturwein-Extremisten, für die ist dieser Orangewein möglicherweise nicht schräg genug. Aber genau richtig für alle, die ihren Papillen eine Erweiterung des bisher gewohnten Geschmacksspektrums bescheren wollen. Und ich verspreche Ihnen, die werden erstaunt, aber gar nicht abgeneigt sein. Spannende Aromen in der Nase von Holunderblüte, grünem Tee und reifer Stachelbeere. Erinnert etwas an gereiften Sake. Spannendes Spektrum.
Erzeuger
Irjimpa - Las Mesas Irjimpa - Las Mesas
Anbaugebiet
Zentralspanien
Rebsorte
Verdejo
Jahrgang
2021
Temperatur
10°
Lagerzeit
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart
Weißwein
Land
Spanien
Qualität
Wein
Geschmack
trocken
Passt zu
Käse, einfach mal so
Weinanalyse
Kontrolle durch: |
ES-ECO-002-CM |
Anbauverband: |
Demeter |
Restzucker (g/l): |
1,4 |
Vorh. Alkohol (Vol%): |
11,5 |
Gesamtsäure (g/l): |
6 |
Schweflige Säure frei (mg/l): |
41 |
Schweflige Säure ges. (mg/l): |
117 |
Weinstil: |
kräftig |
© Peter Riegel Weinimport GmbH.
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
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Preis: |
14,95 €
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(19,93 € / Liter)
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inkl. 19% MwSt, zzgl.
Versand
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Art.-Nr.: |
35278 |
Volumen: |
0,75l |
Pfand: |
nein |
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6
v
D
wNatural & Orange Wines sowie in der Amphore ausgebaute Weine
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